- வெண்ணெய் - 150 கிராம்
- மாவு - 3 கோப்பை
- புளிப்பு கிரீம் - 7 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 5 கலை. கரண்டி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை - 0.5 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 100 கிராம் (நிரப்புதல்)
- புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம் (நிரப்புதல்)
- பாலாடைக்கட்டி - 300 கிராம் (நிரப்புதல்)
- எலுமிச்சை - 0.5 துண்டுகள் (திணிப்பு)
1. குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து நாம் எண்ணெயை வெளியே எடுத்து அறை வெப்பநிலையில் நிற்க விட்டு விடுகிறோம். எலுமிச்சை துவைக்க, துடைக்கும் துணியை துடைக்க மற்றும் ஒரு நல்ல grater தேங்காய் அனுபவம் மீது துடைக்க. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு, சலிக்கப்பட்ட வெண்ணெய், சர்க்கரை சேர்த்து மென்மையான வரை தேய்க்க. நாம் முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். 2. பேக்கிங் பவுடர் கலந்த கலவையான மாவை சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை மென்மையாக மாற்ற வேண்டும். அனுபவத்தைச் சேர்க்கவும். 3. மாவு சேர்த்து குழம்பு வெட்டி அதை மாவை பரப்ப. ஏழு முதல் எட்டு சென்டிமீட்டர் தடிமன் வரை நாம் சுற்றிக் கொள்கிறோம். சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் விட்டம் வட்டங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. 4. பூர்த்தி செய்யுங்கள். புளிப்பு கிரீம், அனுபவம், சர்க்கரை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலந்து. ஒவ்வொரு வட்டம் பூர்த்தி இரண்டு தேக்கரண்டி பூர்த்தி செய்ய. அரை வட்டத்தில் மடித்து, விளிம்புகளை அழுத்தவும். 5. மாவு ஒரு தட்டில் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் அதை வைத்து. துண்டிக்கப்பட்ட மஞ்சள்தூள் உறிஞ்சப்படும். 35 நிமிடங்கள், அடுப்பில் வெப்பநிலை 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. 6. பேக்கிங் தாள் இருந்து, சூடான ஒன்றை ஒரு தட்டில் மாற்ற, தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் மேஜையில் பணியாற்றலாம்.
சேவை: 12