- Scallops - 6 துண்டுகள்
- புலி இறால்கள் - 6 துண்டுகள்
- மாவு - 20 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- துளசி துளசி - 3 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லிலிட்டர்கள்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
கடல் துணியால் கழுவுதல் மற்றும் சுத்தம் செய்ய, பின்னர் - உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை வேண்டும். வறுத்த பாத்திரத்தில், ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றுவோம், அங்கு கடல் உணவை எறிவோம். ஒரு பக்கத்தில் வறுக்கவும், கிளறி இல்லாமல், நடுத்தர வெப்பத்தில் 3 நிமிடங்கள். பின்னர் திரும்ப மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் துளசி சேர்க்க. மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் நன்கு வறுக்கவும் மற்றும் வறுக்கவும். சேவை முன், எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க. சூடாக பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!
சேவை: 1-2