- ஆப்பிள் சாறு - 1 கண்ணாடி
- மாவு - 3 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1/8 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மோர் - 1/2 கப்
1. டோனட்ஸ் செய்யுங்கள். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை சுமார் 1/4 கப் குறைகிறது வரை நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், சிறிது ஆப்பிள் சாறு கொதிக்க. குளிர்விக்க அனுமதி. இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் கலந்து. ஒதுக்கி வைக்கவும். கலவை ஒருமித்த மாறும் வரை நடுத்தர வேகத்தில், உப்பு வெண்ணெய் மற்றும் தானிய சர்க்கரை ஒரு மின்சார கலவை பயன்படுத்தி. முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், துடைக்கவும். குறைந்தபட்சம் வேகத்தை குறைக்க மற்றும் படிப்படியாக ஆப்பிள் சாறு மற்றும் மோர் சேர்க்க. ஒரே மாதிரியான மாவு கலவையை கலக்கவும். பேக்கிங் தட்டில் காகிதத்தோன்றல் அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் சரிசெய்து மாவு நன்றாக தெளிக்கவும். மாவை ஒரு floured மேற்பரப்பில் வைத்து. 1 செ.மீ. தடிமனாக உருட்டவும். மாவை இன்னும் ஈரமாக இருந்தால் அதிக மாவு பயன்படுத்தவும். 20 நிமிடங்கள், சிறிது கடினப்படுத்துகிறது வரை உறைவிப்பான் உள்ள மாவை வைக்கவும். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் மாவை எடுத்து, ஒரு கட்டர் பயன்படுத்தி, டோனட்ஸ் வெட்டவும். மாவை ஸ்கிராப் இருந்து, நீங்கள் சிறிய சுற்று டோனட்ஸ் செய்ய முடியும். 20 முதல் 30 நிமிடங்களிலிருந்து டோனட்ஸ் குளிர்ச்சியுங்கள். 2. ஆழமான எண்ணெயுடன், 7 செ.மீ. அளவுக்கு எண்ணெய் ஊற்றவும். வெப்பநிலை 175 டிகிரி வரை அடையும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வெப்பம். இதற்கிடையில் ஐசிங் மற்றும் தெளித்தல் தயார். ஒரு கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை மற்றும் சாறு ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக அடித்து, கலவையை ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை. மற்றொரு கிண்ணத்தில், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. ஒதுக்கி வைக்கவும். கவனமாக 60 விநாடிகள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும், வறுக்கவும் ஒரு கடாயில் ஒரு சில டோனட்ஸ் சேர்க்க. 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை தங்கத்தின் மறுபக்கத்தில் வறுக்கவும். 3. காகித துண்டுகள் மீது டோனட்ஸ் உலர வைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட ஐசிங் அல்லது தூவுதல் மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
சேவை: 8-10