- மாவு - 1/2 கப்
- சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
- கிரேக்கம் தயிர் - 1/2 கப்
- உருகிய வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு
- தண்ணீர் அல்லது பால் - 1/2 கப்
1. அதிக வெப்பத்தில் அல்லாத குச்சி பூச்சு கொண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat. ஒன்றாக உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து (மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு) மற்றும் ஒதுக்கியது. 2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முட்டை, கிரேக்க தயிர் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை அடியுங்கள். முட்டை கலவையுடன் கலந்த கலவையை சேர்க்கவும். 3. வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வறுத்து அரைக்கவும். மாவை விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை படிப்படியாக தண்ணீர் அல்லது பால் சேர்க்கவும். மேலும் நீ திரவ சேர்க்க, மெல்லிய அப்பத்தை இருக்கும். 1/2 கப் போதும், அப்பத்தை மிதமாக மெல்லியதாக இருக்கும். 5. 1/3 கப் மாவை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 5 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரைடுகளை வறுக்கவும். நீ விளிம்புகள் சுற்றி குமிழ்கள் பார்க்கும் போது, அது விழுதுகள் திரும்ப நேரம். வெண்ணெய் மற்றும் மாப்பிள் சிரப் உடன் சேவை செய்ய முடிந்ததும் அப்பத்தை.
சேவை: 2