பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட இறால் நாம் ஒரு புதிய, அசாதாரண சுவை மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் கொடுக்க முயற்சி, பரிசோதனை சோர்ந்துவிட்டது. இங்கே மற்றும் இப்போது நீங்கள் மிகவும் வழக்கமான வழியில் பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு இறால் சமைக்க முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம். பொதுவாக சிறுநீரகங்கள் வெறுமனே கொதிக்கவைத்து அல்லது வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஆனால் வெள்ளை வைன், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் மிகுந்த மென்மையான சாஸில் அவற்றை ஏன் வெளியேற்றக்கூடாது? படங்களை பாருங்கள்: இல்லையா, இந்த உணவை மிகவும் சாப்பிடுவது எப்படி? ஆமாம், மற்றும் சுவை, நாங்கள் கூட, மிக, கூட நீங்கள் உறுதி தைரியம். நீங்கள் எங்கள் சமையல் பரிசோதனையை மீண்டும் செய்ய முடிவு செய்தால், பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு இறால் இறக்கவும், முக்கிய மூலப்பொருளுக்கு கடைக்குச் செல்லவும். 500 கிராம் உப்பு இறால் வேண்டும். அவர்கள் உங்களை சந்திக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் தேவையற்ற பொருட்களை வாங்க வேண்டும், ஆனால் 1,5-2 கிலோவைக் குறைக்க வேண்டும், சமையல் செய்ய வேண்டிய தேவையற்ற பகுதிகளை நீக்கியபின், நீங்கள் 500 கிராம் மென்மையான இறால் இறைச்சி இறைச்சியைப் பெறுவீர்கள். வெள்ளை வைன் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பாட்டில் அடைய மறக்க வேண்டாம். நீங்கள் விருந்துக்கு அமர்ந்து உட்கார்ந்திருக்கும் சமயத்தில் முதன்முதலில் மிகவும் எளிது. ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் மற்ற காய்கறிகளைக் காட்டிலும் மிகவும் மென்மையான மற்றும் உன்னதமான சுவை கொண்டிருக்கும்.
பொருட்கள்:- இறால் உறைந்த 1000 கிராம்
- பூண்டு 5 denticles
- ஆலிவ் எண்ணெய் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- பாப்கா இனிப்பு தரையில் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை 1 பிசி.
- வெள்ளை உலர்ந்த திரவம் 20 மிலி
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
- படி 1 டிஷ் தயார் செய்ய: இறால் (முன் உலர்த்தப்பட்ட), பூண்டு, மசாலா, எலுமிச்சை, ஆலிவ் எண்ணெய், வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை மற்றும் வோக்கோசின் ஒரு சிறிய கொத்து.
- படி 2 கழுவி சுத்தம் மற்றும் இறால் சுத்தம்.
- படி 3 இளம் பூண்டு பெரிய வெட்டு 5 கிராம்பு.
- அடி 4 ஒரு வறுக்க பான், 1 நிமிடம் பூண்டு கொண்டு இனிப்பு மிளகுத்தூள் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெப்பம் 1 தேக்கரண்டி வெப்பம்.
- செய்முறை 5 பிறகு இறால், மது, 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு - சமைக்கும் வரை மெதுவாக கிளறவும்.
- படி 6 இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் கருப்பு நிலத்தில் மிளகு சேர்க்கவும்.
- Step 7 சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு துண்டு, முடிந்ததும் இறால் ஒரு தனி டிஷ் அல்லது நிறைவுடன், எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்பாகட்டி செய்ய.