ஷிச் ரெட்டினே

சேடி குச்சிகள் ரஷியன் முட்டைக்கோசு சூப் எளிய செய்முறையை உள்ளன. சாதாரண சூப் இருந்து அவர்கள் தேவையான சேர்க்கிறது :

• டர்னிப் - 2 துண்டுகள் (150 கிராம் ஒவ்வொரு)
• கால்சட்டை - 1/2 துண்டுகள் (150 கிராம்)
• சார்க்ராட் - 200 கிராம்
• முட்டைக்கோஸ் உப்பு - 1/2 கப்
• kvass - 2 லிட்டர்
• விளக்கை - 1 துண்டு
• வோக்கோசு ரூட் - 1 துண்டு
• பூண்டு - 1 பல்
• வெந்தயம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• தாவர எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

சேடி குச்சிகள் ரஷியன் முட்டைக்கோசு சூப் எளிய செய்முறையை உள்ளன. சாதாரண முட்டைக்கோஸ் சூப் இருந்து அவர்கள் குழம்பு குழம்பு, கோசுக்கிழங்குகளுடன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உப்பு சேர்க்கும் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன. Kvass மீது விவசாயி ஷாவை சமைக்க முயற்சிக்கவும். தயாரிப்பு: பீல் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு வெட்டி. வறுத்த பான் சேர்த்து காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கவும். பூண்டு ஒரு கிராம்பு பீல், அரை மற்றும் உப்பு அரை. கோப்பைகள் மற்றும் rutabaga திரும்ப மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க, பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதிக்கும் kvass மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உப்பு கொண்டு. ஒரு சிஸ்பன் உள்ள டர்னிப் மற்றும் டிரவுட் சேர்க்கவும். வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் சார்க்ராட் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். காய்கறிகள் 30 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக இருக்கும் வரை முட்டைக்கோஸ் சூப்பை கொதிக்கவைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து சாப்பிடுவதற்கு 5 நிமிடங்கள் முன் தயார். தட்டுகள் இடையே சூப் பிரித்து, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க உடனடியாக பரிமாறவும்.

சேவை: 6