உணவு விஷத்தை தவிர்க்க எப்படி

அநேக வாரங்களுக்கு தாமதமாகக் கொண்டிருக்கும் பால் ஒரு லிட்டர் குடித்து, ஒரு முறை சாப்பிட்டால், தவறான மீன் சாப்பிட்டால் மட்டுமே விஷம் கிடைக்கும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். நாங்கள் உங்களை ஏமாற்றுவதற்கு அவசரப்படுகிறோம்: தவறான தொழில்நுட்பத்திற்கு ஏற்ப சமைக்கப்படும் ஃபுகு மீன், வழக்கமான பாட்டில் கனிம நீர், நிலத்தடி கடையில் பாட்டில் செய்யப்பட்டது, எந்த சுகாதாரத் தரங்களைக் கவனிப்பதற்கும் நீங்கள் எந்தவொரு டிஷையிலிருந்தும் விஷத்தை பெறுவீர்கள். ஒரு பாக்டீரியத்தின் வரலாறு
ஒரு மருத்துவ புள்ளியிலிருந்து பேசும்போது நச்சுத்தன்மையும் உடலில் உள்ள நோய்த்தாக்குதலான நச்சுப் பொருள்களின் ஊடுருவல் காரணமாக ஏற்படும் எந்தவொரு நோய் அல்லது கோளாறு ஆகும். இந்த பொருட்கள் எந்தவொரு தோற்றமும் இருக்கலாம்: rattlesnake இன் விஷம் பாக்டீரியாவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உணவு நச்சு இந்த பாக்டீரியாவுடன் தொடர்புடையது. எனவே, சில வகையான தொற்று, எடுத்துக்காட்டாக, பாக்டீரியா சால்மோனெல்லா, ஒரு மென்மையான மற்றும் தாகமாக, ஆனால் அழுக்கு பீச் வாழ்கிறது. பின்னர் அவர் இந்த பீச் கழுவி கூட கவலைப்படவில்லை ஒரு அற்பமான பெண் சாப்பிட்டு. இங்கே பாக்டீரியம் ஒரு அற்புதமான நிறத்தில் பூக்கள். அது வயிறு மற்றும் குடலில் ஊடுருவி, அதன் பிள்ளைகள், பேரப்பிள்ளைகள் மற்றும் பெரும் பேரப்பிள்ளைகள் ஆகியவற்றின் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தும் வரை, தீவிரமாக பெருக்கத் தொடங்குகிறது. ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் அவர்களின் வாழ்க்கையின் பொருட்கள் முதலில் செரிமான சவ்வுகளின் சளி சவ்வுகளை அழிக்கத் தொடங்குகின்றன. இந்த கசப்பு வெளிப்புற வெளிப்பாடுகள் - குமட்டல், வாந்தி, தளர்வான மலம் மற்றும் வயிற்றில் கூர்மையான வலிகள். ஆனால் நம் பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் உங்கள் பிரச்சனைகள் போதாதென்று தோன்றலாம், பின்னர் அது இரத்தத்தில் ஊடுருவி, உடலின் ஒரு பொது நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் - அறிகுறிகள் அதிக வெப்பநிலையில், இரத்த அழுத்தம் ஒரு தீவிர வீழ்ச்சி, நனவு இழப்பு ஏற்படலாம்.

பொதுவாக, எவ்வளவு பயமுறுத்தப்பட்டாலும், எந்த ஒரு பார்வையிலும் கூட, முதல் பார்வையில், மிகவும் சிறிய விஷம் விளைவிக்கும் ஒரு அபாயகரமான விளைவு ஏற்படலாம், ஆனால் பயப்பட வேண்டாம். இருப்பினும், நச்சுத்தன்மையினால் ஏற்பட்ட பெரும்பாலான நோய்கள், மிகவும் எளிதாகவும் துரதிருஷ்டவசமான விளைவுகளற்றும் இல்லாமல் செல்கின்றன. இருப்பினும், மக்கள் ஆபத்தில் இருப்பர், முதியவர்கள், சிறு பிள்ளைகள், நாள்பட்ட நோய்கள் அல்லது புதிதாக மாற்றப்பட்ட நோய்கள் காரணமாக யாருடைய உடல் ஏற்கனவே பலவீனமடைந்துள்ளது. சில உறுப்புகளின் பழக்கவழக்கங்களை அவர்கள் மீறலாம். எனவே, சில வகை நச்சுகள் நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப் புண், சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் ஹெபடைடிஸ் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். ஆனால், அதிர்ஷ்டவசமாக, பெரும்பாலும் காணப்படவில்லை, இது டிஸ்யூபிஸிஸ் பற்றி சொல்லப்பட முடியாதது, இது உணவு விஷத்தை அடிக்கடி வாங்குதல் மற்றும் நச்சுத் தாக்குதலுக்குப் பின் வரும் காலமாக கருதப்படுகிறது. இது நிச்சயமாக மரணமல்ல, ஆனால் அது மிகவும் விரும்பத்தகாதது, மற்றும் இந்த துரதிருஷ்டம் பெற நிறைய நேரம் செலவழிக்கப்படுகிறது.

உங்களை பாதுகாக்க எப்படி
பல வகையான பால் பொருட்கள் பற்றி சில எச்சரிக்கைகள் உள்ளன, மற்றவர்கள் மீன் சந்தேகத்திற்கிடமானவை, இது வயிற்றுடன் அனைத்து பிரச்சனைகளுக்கும் காரணம், மற்றவர்கள் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் குற்றவாளி. எனினும், அது மாறிவிடும், அது பொருட்கள் வகை பற்றி அல்ல. யாராவது ஒரு இரகசியத்தைத் திறக்கலாம். நடைமுறையில் எந்தவிதமான தயாரிப்புகளும் இல்லை (அரிதான விதிவிலக்குகளுடன், கீழே வாசிக்கவும்), இது ஒரு நச்சுக் கண்ணோட்டத்தில் இருந்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஆபத்தானதாக இருக்கும். ஏதாவது விஷம் ஏற்பட்டால், அது தயாரிப்பு அல்ல, ஆனால் அதன் உற்பத்தி அல்லது சாகுபடி அல்லது அதன் போக்குவரத்து அல்லது சேமிப்பகத்தில் ஏற்பட்ட ஒரு தோல்வி, அல்லது அது எப்படியாயினும் நாம் தவறு செய்தால் தயாராக.

தீங்கு விளைவிக்கும் விஷம் உங்கள் வாயில் நுழையாது என்பதில் நீங்கள் எப்படி உறுதியாக இருக்க முடியும்? எல்லாம் மிகவும் எளிது. உங்கள் தாய் உங்கள் குழந்தைப் பருவத்தில் என்ன கற்றுக்கொண்டார் என்பதை நினைவில் கொள்கிறீர்களா? இவை இப்போது நாம் நினைவுபடுத்தும் விதிகளாகும்.

1. செல்லுபடியாகும் கால. நீங்கள் சந்தையில் தயிர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து ஜாடிகளை அடிக்கடி பார்க்கிறீர்களா? இல்லை? இது எப்போதும் செய்ய வேண்டும், இல்லையெனில், இல்லையெனில் நீங்கள் உங்கள் காதலியை திரைப்படத்தில் இல்லை மாலை முடிவுக்கு ஆபத்து, ஆனால் கழிப்பறை ஒரு வெள்ளை நண்பர் ஒரு தழுவி. ஒருநாள் கூட தயாரிப்பு ஏற்கனவே ஆபத்தானதாக இருக்கலாம்.
2. தயாரிப்புக்கு பாதிப்பு. சேதமடைந்த அல்லது உடைந்த பேக்கேஜ்களில் உணவு வாங்காதீர்கள், ஏனெனில் இந்த மென்மையான அல்லது கிழிந்த பொதி மூலம் நோயெதிர்ப்பு பாக்டீரியாவை விரைவாக பெருக்கிக் கொள்ள முடியும். நீங்கள் பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் மீது இருண்ட புள்ளிகள் பார்த்தால், அவற்றை வாங்க வேண்டாம். சேதமடைந்த பகுதியை நீங்கள் துண்டிக்கினாலும், புடவையற்ற நச்சுகள் ஏற்கனவே கருவில் ஆழமாக ஊடுருவக்கூடும்.
3. நீர் நடைமுறைகள். இது என் வகையான அனைத்து பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எப்போதும் தொற்றுநோயைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால் இது தங்க விதி ஆகும். முதலில், நிச்சயமாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். அவர்கள் தண்ணீரை ஓட்டிக்கொண்டு மிக நன்றாக கழுவ வேண்டும், மேலும் நீங்கள் உண்ண மாட்டார்களா (வாழைப்பழங்கள், ஆரஞ்சுகள்), மற்றும் அதிக நம்பகத்தன்மையைக் கொடுக்கிறீர்கள் என்றால், அவர்களுக்கு அதிக கொதிக்கும் நீர் கொடுப்பது நல்லது, குறிப்பாக நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு கொடுங்கள்.
4. தோற்றம் மற்றும் மணம் பாருங்கள். எந்தவொரு தயாரிப்பு அதன் இயற்கை நிறம் சில சந்தேகத்திற்கிடமான ஒரு மாதிரியை மாற்றியமைத்திருந்தால் மேலும் ஒரு அதிசயமான வினோதமான வாசனை அதைச் சென்றிருந்தால், பாதுகாப்பாக அதை குப்பைக்கு அனுப்புங்கள். அனைத்து பிறகு, பழங்கால உணவு என்று ஏற்கனவே பாக்டீரியா மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளை விருந்து ஏதாவது (இந்த செயல்முறை துப்புரவு என்று அழைக்கப்படுகிறது) - நீங்கள் யாரோ ஸ்கிராப் சாப்பிட வேண்டும்?

நீங்கள் எப்போதும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று தயாரிப்புகள்
அனைத்து உணவு நச்சுத்தன்மையிலும் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் இந்த மரபார்ந்த டிரினிட்டிஸில் விழுந்துவிடுகிறார்கள், எனவே அவற்றை இன்னும் நெருக்கமாக அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு
செரிமான பாக்டீரியாவைக் கூடுதலாக, செரிமானப் பகுதிக்குள் குடல் கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன, மேலும் ஆபத்தான எதிரி - போடூலினம் பாக்டீரியா. அவை சில நேரங்களில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் வைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய ஒரு பாக்டீரியா மனித உடலில் நுழைந்தால், அது முடக்குதலுக்கு வழிவகுக்கலாம், மேலும் பெரும்பாலும் மரண அபாயத்தில் முடிவடையும். ஒரு ஆபத்தான புண் ஒரு மணிநேரம் வரை உணவளிக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிட்ட பிறகு பல நாட்களாக வெளிப்படுத்தலாம். உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை மட்டுமே உடனடியாக மரணத்திலிருந்து நோயாளியை காப்பாற்ற முடியும். அத்தகைய கொடூரமான சூழ்நிலையில் இருக்காதே, யாரும் கைகளில் இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை வாங்காதே, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் ஜாடி வீங்கியிருந்தால் உடனடியாக அதை தூக்கி எறியுங்கள்.

மது
ஆல்கஹால் - இது ஒரு நச்சுத்தன்மையும், பெரிய அளவில் மிகுந்த விஷத்தன்மையும் ஏற்படலாம். ஆனால் மிகவும் ஆபத்தானது மற்றொருது - மெல்லில் ஆல்கஹால் - ஆல்கஹால் பொருட்கள் வலுவான விஷத்தை பயன்படுத்துவதன் மூலம் உருவாகின்றன. இந்த விஷம், மனித உடலுக்குள் நுழைவது, மறுக்க முடியாத விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது - கிட்டத்தட்ட 100% வழக்குகளில் ஒரு நபர் பார்வை இழந்துவிடுகிறார், மற்றும் ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்திற்கு போகவில்லை என்றால், கோமாவுக்குள் விழுந்துவிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்து மற்றும் வாழ்க்கைக்கு பொருந்தாத மூளைகளை நிறுத்துதல் மற்றும் தோற்கடிப்பது. சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு துருக்கியில் விடுமுறைக்கு ரஷியன் சுற்றுலா பயணிகள் நடந்தது என்று சோக கதை நினைவு - மற்றும் ஆபத்து சில வெளிநாட்டு ஹோட்டல் ஒரு பட்டியில் வாங்கினார் உதாரணமாக, தரையில் கீழ் இருந்து வாட்கா, ஆனால் விலையுயர்ந்த ஆல்கஹால் ஒரு பாட்டில் புகைபிடித்த, மட்டும் உள்ளது. ..

காளான்கள்
நச்சுத்தன்மையும், புல்லட் டூல்ஸ்டுகள் மற்றும் மற்ற பறக்க agarics ஆகியவற்றை மட்டுமல்லாமல், சாதாரண வெள்ளை அல்லது கோழி ஆபத்தானதாக இருக்கலாம். அறியப்பட்டபடி, பூஞ்சை என்பது பூமி, குறிப்பாக கன உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் உறிஞ்சும் ஒரு வகையான கடற்பாசி ஆகும். எனவே, முதல் பார்வையில் வெளித்தோற்றத்தில் பாதிப்பில்லை, அதிகரிப்பது, அதன் வரலாற்றில் - ஒரு அதிவேக ஃப்ரீவேவுக்கு அருகே ஒரு கனமான குழந்தை பருவத்தில், கணிசமான விஷத்தன்மை வாய்ந்த கூறுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். சிக்கலைத் தவிர்ப்பதற்கு, சாலைகள் மற்றும் நகர எல்லைகளுக்கு அப்பாற்பட்ட காளான்களை சேகரிக்கவும். மற்றும் காளான்கள் வாங்க அது ஒரு கடையில் அல்லது சோதனை காளான் பிக்கர்கள் மட்டுமே அவசியம். உப்பு அல்லது உறிஞ்சும் காளான்கள் - நீங்கள் ஏற்கனவே சமைத்திருந்தால் குறிப்பாக ஆபத்து, இந்த வடிவத்தில் காளான் வகைகளை வேறுபடுத்துவது கடினம். தவிர, காளான்கள் கழுவப்படுவதற்கு முன் நன்கு கழுவிவிட்டன.