- கோதுமை மாவு - 2/3 கோப்பை
- பால் - 2/3 கண்ணாடி
- கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்
- உலர் ஈஸ்ட் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சர்க்கரை மணல் - 1/4 கண்ணாடி
- சோல் - 1 பிஞ்ச்
- மேப்பிள் சிரப் - - ருசிக்க
- சர்க்கரை தூள் - - ருசிக்க
- காய்கறி எண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
தேவையான பொருட்கள். Yolks இருந்து முட்டை வெள்ளை பிரித்து. ஒரு தனி மாவு மாவு மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் உள்ள. பால் (அறை வெப்பநிலை) யோல்களுக்கு சேர்க்கப்படுகிறது, சிறிது தாமதமாகிறது. உலர்ந்த கலவையில் சேர்க்கவும். துடைப்பம் துல்லியமாக வரை. முட்டை வெள்ளை, சர்க்கரை சேர்க்க, மென்மையான நுரை மீது அடிக்க. இனிப்பு புரதங்கள் மாவை சேர்க்கப்படுகின்றன. மெதுவாக ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு துடைக்கவும் (துடைக்காதே). இறுதியில், நீங்கள் ஒரு திரவ பெற வேண்டும், ஆனால் ஒரு அழகான பசுமையான வெகுஜன. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், சில வெண்ணெய் உருக அல்லது நாம் காய்கறி சூடு. சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் சிறிய சுற்று அப்பத்தை கொண்ட மாவை பரப்பியது. வறுக்கவும் இரண்டு பக்கங்களிலும் சமைக்கப்படும் வரை. மேப்பிள் சிரப் கொண்டு சூடான வடிவத்தில் பரிமாறவும். பான் பசி!
சேவை: 3