காளான்கள் கொண்ட கோழி வடிப்பால் இருந்து சப்பாத்தி ஒரு தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் இந்த பதிப்பு புதிய காளான்கள் கூடுதலாக சிறிய அப்பத்தை வடிவத்தில் செய்யப்படுகிறது. விரும்பினால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் - உலர்ந்த அல்லது புதிய - நறுக்கு சேர்க்கப்படும். சிறிய இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் வெட்டப்படுகின்றன. அப்பத்தை ஒரு சிறிய அளவு தயாரிப்பது நல்லது, எனவே அவை மிகவும் வசதியாக மாறும்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் பைல் 350 கிராம்
- காளான் சாம்பினான்கள் 200 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- புளிப்பு கிரீம் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- சோள மாவு 1 தேக்கரண்டி. எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 கோழி வடிகட்டி, காளான்கள், வெங்காயம், முட்டை, ஸ்டார்ச், புளிப்பு கிரீம் தயாரிக்கவும்.
- படி 2, கரைகளை கழுவி, உலரவைக்கலாம் மற்றும் முடிந்த அளவுக்கு க்யூப்களாக அவற்றை வெட்டுங்கள்.
- படி 3 கழுவி மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட காளான்கள் சேர்க்கவும்.
- படி 4 நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- படி 5 இது முட்டையின் மொத்த எடையில் ஓட்டவும், புளிப்பு கிரீம், உப்பு, தேவையான மசாலாப் பொருள்களை ருசிக்கவும், ஸ்டார்ச் செய்யவும் வேண்டும். 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க விட்டு விடுங்கள்.
- படி 6 காய்கறி எண்ணெய் இரு பக்கங்களிலும் சிறிய பகுதிகளில் வறுக்கவும்.
- படி 7 அடுப்பில் கொண்டு வாருங்கள். சூடான அல்லது குளிர்ந்த சேவை.