அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன்

நாங்கள் முற்றிலும் கோழி துவைக்க, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு அதை உயவூட்டு. அதற்கு பதிலாக புளிப்பு கிரீம், அச்சிட தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி முழு - 1 துண்டு
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ
• பல்ப் - 1 துண்டு
• புளிப்பு கிரீம் - 5 கலை. கரண்டி
• உப்பு, கருப்பு மிளகு - - ருசிக்க
• காய்கறி எண்ணெய் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

நாங்கள் முற்றிலும் கோழி துவைக்க, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு அதை உயவூட்டு. அதற்கு பதிலாக புளிப்பு கிரீம், கொள்கை, நீங்கள் mayonnaise பயன்படுத்த முடியும் - பின்னர் முடிக்கப்பட்ட கோழி ஒரு மேலோடு இருக்கும் மாறிவிடும். நாம் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது கோழி, எண்ணெயை வைத்து. உருளைக்கிழங்கு சுத்தமான, கழுவி மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. உருளை அரை மோதிரங்கள் வெட்டி உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. சோலிம், மசாலா சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம், சிறிது புளிப்பு கிரீம் (அல்லது மயோனைசே) மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். நாங்கள் கோழிக்கு ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பரவியது. ஓவென் 200 டிகிரிக்கு மீண்டும் பொருந்தும், ஒரு பேக்கிங் தாள் வைத்து, 75 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும், கோழி நன்கு சுடப்படும் மற்றும் மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும். அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன் தயாராக உள்ளது - அது பணியாற்றினார் மற்றும் மேஜையில் சேவை :)

சேவை: 7-9