மஞ்சள் ஜெல்லி காரட் ஜெல்லி அனைத்து உணர்வுகளில் அதிர்ஷ்டசாலி - அது ஆரோக்கியமான, சுவையாக இருக்கிறது, அது நிச்சயமாக பசியை விழிப்பூட்டக்கூடிய ஒரு இனிமையான appetizing தங்க-சன்னி நிறம், உள்ளது! கேரட் ஜெல்லி இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு, முற்றிலும் காய்கறி இல்லை (நாம் உண்மையில் நீங்கள் கேரட் என போன்ற காய்கறி அற்புதமாக ஒரு எலுமிச்சை சாறு இருந்து ஒரு சிறிய sourness உடன், ஒரு தொகுதி மற்றும் இனிப்பு உடன் இருவரும் harmonizes என்று எனக்கு தெரியும். அத்தகைய ஒரு முத்தமிட்டு விரைவில் சமையல் பிறகு பணியாற்றினார், மற்றும் ஒரு சூடான அல்லது குளிர் வடிவத்தில் - சுவை எந்த விஷயத்தில் சிறந்த உள்ளது!
பொருட்கள்:- கேரட் 1 பிசி.
- சர்க்கரை 2.5 டீஸ்பூன். எல்.
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 1.25 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 2.5 டீஸ்பூன். எல்.
- வேகவைத்த தண்ணீர் 1 லிட்டர்
- படி 1 கேரட் ஜெல்லிக்கு நாம் புதிய ஜூசி கேரட் (நான் ஒரு பெரிய கேரட், 2 நடுத்தர கேரட் பற்றி), எலுமிச்சை சாறு, உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், சர்க்கரை மற்றும் வேக வைத்த தண்ணீர் வேண்டும்.
- படி 2 கேரட் சுத்தம் மற்றும் நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும்.
- அடி 3 எலுமிச்சை சாறு நாம் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் வளர.
- படி 4 ஒரு சிறிய எண்ணெய்க்கான தண்ணீரை ஊற்றவும், அதில் ஜெல்லி கொதிக்கவும், நெருப்பில் போடவும், உடனடியாக அது கொதிக்கும்போது - தேய்க்கப்பட்ட கேரட் போடவும்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த மூடியின் கீழ் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதித்த பிறகு கேரட் கொதிக்கவும்.
- படி 6 அடுத்து, கறாரான குழம்பு கரைத்து, கேரட் மாஷ் அவிழ்த்து, கேரட் குழுவில் சர்க்கரை ஊற்றவும், கொதிக்க வைக்கவும், எலுமிச்சை சாறு உறிஞ்சும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் அதை தொடர்ந்து நீரில் கலந்து, அதே நேரத்தில் கேரட் குழம்பு கலந்து போது. ஒரு கொதிக்கும் வரை, ஒரு நிமிடம் ஒரு மெதுவான நெருப்பு மீது, தொடர்ந்து கிளறி, முத்தமிடுக. அடுப்பில் இருந்து கேரட் கொண்டு நீள்வட்டியை அகற்றவும்.
- படி 7 கேரட் ஜெல்லி தயாராக உள்ளது! சூடான, சூடான அல்லது குளிர்ந்த வடிவில் மேஜையில் சேவை செய்கிறோம்!