சன்னி பிஸ்கட் சன்னி, பிரகாசமான, மணம் லீன் குக்கீகள். தக்காளி பழச்சாறுக்கு நன்றி, பிஸ்கட் மிகவும் அழகாக வந்துவிடும். உணவு உறிஞ்சப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளின் மேல் நன்றாக உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு நொறுக்கப்பட்ட கலவையை தெளிக்கப்படுகின்றன. மாவை தடித்த வெளியே பரவியது என்றால் - குக்கீகளை மென்மையான வெளியே வரும், மற்றும் மெல்லிய என்றால் - மிருதுவாக. இரண்டு விருப்பங்கள் சுவாரசியமானவை!
பொருட்கள்:- தக்காளி சாறு 125 மிலி
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 65 மிலி
- சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- கோதுமை மாவு 2 டீஸ்பூன்.
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 குக்கீகளை தயாரிக்க நாம் தக்காளி சாறு, சர்க்கரை, சூரியகாந்தி எண்ணெய், மாவு, உப்பு, மிளகு, பேக்கிங் பவுடர் வேண்டும்.
- படி 2 தக்காளி சாறு மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் இணைக்கவும்.
- படி 3 சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும்.
- அடி 4 பேக்கிங் பவுடர் மாவுடன் கலக்கவும்.
- படி 5 மாவு மென்மையானது, கையில் சிறிது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது.
- படி 6 காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் ரோல் மாவை 0.5 செ.மீ. தடித்த வெட்டுதல் குழு வெட்டி.
- படி 7 குக்கீகளை வெட்டுங்கள்.
- படி 8 சமையல் காகிதத்தில் பேக்கிங் டிஸ்கில் குக்கீகளை வைக்கவும்.
- 190 ° சி.
- படி 10 சிறந்த உப்பு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் ஒரு நொறுக்கப்பட்ட கலவையுடன் பிஸ்கட் மேல் தெளிக்க.