இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளின் குச்சிகள்

1. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகிதத்துண்டு காகித மற்றும் கிரீஸ் உடன் பான் போர்த்தி தேவையான பொருட்கள்:

• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - 900 கிராம்
• முட்டை வெள்ளை - 3 துண்டுகள்
• ஸ்பைஸ் கலவை: உலர்ந்த ஆரஞ்சு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
• உலர்ந்த வறட்சியான தைம் - 1 தேக்கரண்டி
• பூண்டு பொடி - 1 டீஸ்பூன்
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

1. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாள் மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். 2. 2 நிமிடங்கள் ஒரு கொள்கலனில் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, மூடி, சுட்டுக்கொள்ளவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்களுக்கு மெதுவாக அசைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். டிஷ் மீது போட. உணவு செயலிகளில் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் வைத்து அவற்றை அரைக்கவும். 3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒரு நுரை மீது முட்டை வெள்ளை அடிக்க, மசாலா மற்றும் துடைப்பம் ஒரு கலவையை சேர்க்க. முட்டை கலவையில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முக்குவதில்லை. தயாராக பேக்கிங் தாள் ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன. 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் 15 நிமிடங்கள் பற்றி இருண்ட, தங்க பழுப்பு வரை ஒரு அகன்ற அலகு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள திரும்ப. உடனடியாக பரிமாறவும்.

சேவை: 4-6