முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் இருந்து சாலட்

பொருட்கள் தயார். காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் துவைக்க, முட்டை கொதிக்க. இறுதியாக முட்டைக்கோஸ் தேவையானவை:

• முட்டைக்கோஸ் - 1/2 துண்டுகள்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்
• வெந்தயம் - 1 துண்டு
• மயோனைசே - 1 துண்டு
• உப்பு - 1 துண்டு (சுவைக்கு)

அறிவுறுத்தல்கள்

பொருட்கள் தயார். காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் துவைக்க, முட்டை கொதிக்க. இறுதியாக முட்டைக்கோசு அறுப்பேன், உப்பு மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். முட்டைகள் கொதிக்க விடவும் (கடின வேகவைத்த) மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அவற்றை கரைக்கும். தலாம் இருந்து வெள்ளரி பீல் மற்றும் ஒரு கலவை வெட்டப்படுகின்றன. மயோனைசே (சுமார் 1/2 கப்) உடன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும். அனைத்து கலந்து நன்றாக.

சேவை: 2