மீன் கட்லட்கள் எனக்கு பிடித்த மீட்பால்கள் சில ஒளி மற்றும் ருசியானவை! பெரும்பாலும் நான் அவர்களை சமைக்கிறேன், குறிப்பாக பெரிய விருந்துக்கு பிறகு, அது அலமாரி மாற்ற நேரம் என்று தெரிகிறது போது! திராட்சையும், புத்துணர்வையும் கொடுக்க, நாம் ஆலிவ்ஸைச் சேர்க்க வேண்டும் - மற்றும் வெட்டுக்களும் வழக்கமான மத்தியதரைக் கடலில் மாறும்! டுனாவை உப்புநீரில் இயற்கையானதை விட சிறப்பாக பயன்படுத்த முடியும் - நாம் மிக அதிக கலோரி இருக்கும் வெட்டுக் கற்களை மாற்றிவிட விரும்பவில்லை!
பொருட்கள்:- துனா 250 கிராம்
- ரிச்சோட்டா சீஸ் 250 கிராம்
- நனைத்த 60 கிராம்
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் 100 மிலி
- படி 1 நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, ரிச்சோட்டா, ஆலிவ்ஸ், பிரெட்க்ரம்ப்ஸ், உப்பு, மிளகு மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை வறுக்க வேண்டும்.
- படி 2 ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துடைப்பான், முன் வடிகட்டும் அதிகப்படியான திரவம். நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ்ஸை சேர்க்கவும்.
- படி 3 ரிக்கோட்டா பாலாடை சேர்த்து ஒரு பேஸ்ட் செய்ய கலக்கலாம்.
- அடி 4 இறைச்சி இறைச்சி போன்ற ஒரு நிலையான எடை பெற பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சேர்க்க. பிஸ்கட் எண்ணிக்கை Tuna மற்றும் ricotta "ஈரப்பதம்" பொறுத்தது.
- படி 5 சில சிறிய துண்டுப்பிரசுரங்களைச் சேர்க்கவும், பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
- படி 6 தங்க பழுப்பு வரை preheated எண்ணெய் துண்டுகளாக்கவும் வறுக்கவும்.
- படி 7 அதிகமாக கொழுப்பு உறிஞ்சி காகிதத்தில் வெட்டுக்கள் வைத்து.