- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- சோல் - 1 பிஞ்ச்
- ஸ்டார்ச் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- வனிலின் - 1/4 தேக்கரண்டி
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 50 கிராம் (வெண்ணெய் பதிலாக மாற்ற முடியும்)
- Irga - 1 கண்ணாடி
Irgi இருந்து பை தயாராகிறது மிகவும் எளிது. நான் படி படி படி புகைப்படங்கள் இல்லை, அதனால் தான் நான் எளிய செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன். 1. புரோட்டின்களின் மஞ்சள் நிறங்களை பிரித்து வைக்கவும். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு அரை சிட்டிகை கொண்டு புரதம், yolks அரை சர்க்கரை மற்றும் vanillin ஒரு நுரை கொண்டு எடையும். பிறகு நாம் ஒரு வெகுஜனத்தை மற்றொருவர்களுடன் இணைக்கிறோம், இங்கே ஸ்டார்ச், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். கவனமாக இருங்கள், கரண்டியால் இந்த வெகுஜனத்தை கலக்கிறோம். நீங்கள் ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு கலவை கொண்டு துடைக்க என்றால் - எதுவும் ஒரு கரண்டியால், வேலை செய்யும். 2. விளைவாக மாவை உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும், மீண்டும் ஒருமித்த வரை மறியல். 3. விளைவாக மாவை ஒரு பேக்கிங் டிஸ்கில் ஊற்றவும். இது எண்ணெயுடன் முன் மசகு மற்றும் மாவு மூலம் தெளிக்கப்படுகிறது. மாவை மேலே இருந்து நாம் பெர்ரி பரவியது. 4. நாங்கள் கேக் வைத்துக் கொள்கிறோம். இது 180 டிகிரி அடுப்புக்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கப்படுகிறது. 5. வேகவைத்த பை சாப்பிட்டு, தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். நாங்கள் அறை வெப்பநிலையில் அட்டவணை சேவை. பான் வணக்கம் :)
சேவை: 4-7-9