- பச்சை பீன் பச்சை பீன்ஸ் - 250 கிராம்
- ஒளி பீன் குச்சிகள் - 250 கிராம்
- தக்காளி - 4 துண்டுகள்
- முள்ளங்கி - 10 துண்டுகள்
- ஆப்பிள் வினிகர் - 2 கலை. கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
Radishes கொண்டு வழக்கமான சாலடுகள் ஏற்கனவே உங்கள் கல்லீரல் உட்கார்ந்து இருந்தால், மற்றும் இந்த காய்கறி பருவத்தின் ஆரம்பத்தில் தான், நான் radishes ஒரு காய்கறி சாலட் தயார் பரிந்துரைக்கிறோம் - ஒரு அசல் மற்றும் சலித்து இல்லை. செய்முறை: 1. தொடங்குவதற்கு, பீன்ஸ் ஆய்வு செய்து, அதை துவைக்க மற்றும் 2-3 செ.மீ நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்டவும். உப்பு நீரில் தூக்கி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 2. இந்த நேரத்தில் நாம் மட்டும் முள்ளங்கி காய்கறி சாலட் இந்த எளிய செய்முறையை தேவையான எல்லாவற்றையும் தயார் செய்ய நேரம் வேண்டும். தக்காளி மற்றும் radishes என்னுடையவை மற்றும் தேவைப்பட்டால், துண்டுகளை நீக்க. 3. நாங்கள் ஒவ்வொரு தக்காளி வெண்ணெய் 8 தோராயமாக சமமாக வெட்டி, முள்ளங்கி துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். நாம் எல்லாவற்றையும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். 4. எங்கள் அடுத்த படி சமைத்த பீன்ஸ் அணைக்க வேண்டும், மற்றும் கொதிகலன் மீது குளிர்ச்சியை மற்றும் அதிகப்படியான கண்ணாடி தண்ணீர் மீது கவிழ்த்து. 5. இந்த நேரத்தில் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நாம் வினிகர் கலந்து (நீங்கள் சாதாரண மது மற்றும் மது இரு பயன்படுத்த, அல்லது கூட இல்லாமல்) மற்றும் தாவர எண்ணெய். அவர்களுக்கு, ருசிக்க நாம் பருவமழைகளை சேர்க்கிறோம். 6. முற்றிலும் கலந்து, மற்றும் காய்கறிகள் உள்ள ஊற்ற. நாம் மேலே இருந்து சரம் பீன் பரவியது. அசை, நீங்கள் சேவை செய்யலாம்! நான் விரும்புகிறேன் radishes கொண்டு காய்கறி சாலட் இந்த எளிய செய்முறையை நம்புகிறேன். நல்ல அதிர்ஷ்டம்! ;)
சேவை: 4-5