- ப்ரோக்கோலி - 300 கிராம்
- கேரட் - 1 துண்டு (நடுத்தர அளவு)
- வில் - 1 துண்டு
- செலரி ஸ்டீம் - 1 பீஸ்
- உருளைக்கிழங்கு - 2-3 துண்டுகள்
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு கீரைகள் - 30 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - 1-2 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி (ருசிக்க)
- தண்ணீர் - 2 - 2.5 லிட்டர்
உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - நாம் காய்கறிகள் சுத்தம். நாம் க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, தண்ணீர் மற்றும் சமையல் அவர்களை நிரப்ப. நீங்கள் விரும்பும் வழியில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டி. தாவர எண்ணெய் மீது வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட். ப்ரோக்கோலி, நாங்கள் சிறிய inflorescences பிரிக்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க அனுப்ப. இறுதியாக செலரிகளின் தண்டு வெட்டுவது. நாம் பச்சை பட்டாணி தயார். புதியதாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் உறைந்திருக்கும் அல்லது பதிவு செய்யலாம். அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் - வெங்காயம், பட்டாணி மற்றும் செலரி கொண்ட கேரட் - உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஒரு பான் அனுப்பப்படும். சாலிம் மற்றும் மிளகு சுவை. நாங்கள் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். என் கீரைகள் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. நீங்கள் சமையல் முடிவில் பான் சேர்க்க முடியும், மற்றும் நீங்கள் சேவை முன் ஒவ்வொரு தட்டில் முடியும்.
சேவை: 5-6