புகைபிடித்த ட்ரௌட் இருந்து பேட் இன்றைய செய்முறையை அசல் மீன் பைட் இருந்து கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருக்கிறது, நான் தீர்ப்பு ஏதாவது, ஏதோ சேர்க்க. ஆனால் பொதுவாக நான் அந்த சிற்றுண்டியை ஒரு வெற்றி என்று சொல்ல முடியும். மிகவும் மென்மையான, மிதமான கொழுப்பு, பின்னர் என்ன காலை சிற்றுண்டி அல்லது மாலை நாம் இருக்க வேண்டும் ... தேநீர், மற்றும் யாரோ போன்ற பேட் மற்றும் வலுவான பானங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி வேண்டும் விரும்புகிறது. ஆனால், அது பற்றி இல்லை. சமையல் பற்றி. மீன்வளத்திற்கு பதிலாக, நீங்கள் எந்த மீன் எடுத்தாலும், ஹெர்ரிங் (ஹெர்ரிங் ஒரு தொலைதூர உறவினர் forshmak இருக்கும்) இருப்பினும், சுவை கெட்டுவிடாது. விரும்பினால், மேலும் வலியுறுத்துவதால், தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பேட் இன்னும் வெந்தயம் வெட்டப்பட்டது, அது சுவை மற்றும் சிற்றுண்டி சற்று வித்தியாசமான சேர்க்க வேண்டும். சுவை பற்றி. தயாராக பேட் செய்தபின் பேக்கரி பொருட்கள் அனைத்து வகையான, வெள்ளை ரொட்டி, கம்பு, ரொட்டி, பட்டாசுகள் ... நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து இணைந்து. இந்த பேட் இயற்கையை நீங்கள் எடுத்தால், இயற்கையில் அது விரைவாக சாப்பிட வேண்டும் என்று நான் தெளிவுபடுத்த விரும்பினேன், ஆனால் அத்தகைய சிறந்த சிற்றுண்டி நீண்ட காலத்திற்கு விட்டுவிடப்படாது என்று நினைத்தேன். பொதுவாக, என் ஆசை மாறாதது. முயற்சி செய்து, கற்பனை செய்து பாருங்கள், உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
பொருட்கள்:- டிரௌட் 250 கிராம் புகைபிடித்தது
- சீஸ், கிரீம் 150 கிராம்
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு 4 டீஸ்பூன். எல்.
- புதிய வெந்தயம் 1 கொத்து
- படி 1 நீங்கள் வேண்டும்: புகைத்த மீன் (நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி மீன் எடுக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்), கிரீம் சீஸ், வெண்ணெய், அரை எலுமிச்சை சாறு, வெந்தயம்.
- படி 2 எளிதாக கரைப்பதற்காக க்யூப்ஸ் மீது ட்ரூட் வெட்டு.
- படி 3 அரை எலுமிச்சை சாறு அவுட் கசக்கி.
- படி 4 மீன், வெண்ணெய், சீஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கலப்பான் மற்றும் ஒரு மிளகு நிலை வரை வெட்டுவது.
- படி 5 ஒரு கொள்கலனில் தயாரிக்கப்பட்ட வளைவை வைத்து, உணவுப் படத்துடன் மூடி, குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புங்கள்.
- படி 6 1.5-2 செ.மீ. தடிமன் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டவும் (அடுப்பில் ஒரு வனவிலங்கு, ஒரு அடுப்பில் ...).
- படி 7 வறுத்த ஒரு கிளை அலங்கரித்தல், வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் மீது பேட் பரிமாறவும்.