கேக் "பவுண்டி"

முட்டை சர்க்கரை தேய்க்கும். புளிப்பு கிரீம் சோடா சேர்க்கவும், அசை, புளிப்பு கிரீம் தேவையான உயர்த்த தொடங்கும் :

• மாவு - 1 கண்ணாடி
• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி
• சர்க்கரை - 3/4 கண்ணாடி
• முட்டை - 1 துண்டு
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி
• கொக்கோ - 2 கலை. கரண்டி
• தேங்காய் சவரன் - 2 கோப்பை
• பால் - 2 கோப்பை
• வெண்ணெய் - 180 கிராம்
• சர்க்கரை - 5-7 கலை. கரண்டி
• சாக்லேட் - 150 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

முட்டை சர்க்கரை தேய்க்கும். புளிப்பு கிரீம் சோடா சேர்க்க, அசை, புளிப்பு கிரீம் உயரும் தொடங்கும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டை சர்க்கரை சேர்த்து. பரபரப்பை. மாவு மற்றும் கோகோ சாய்த்தால் மற்றும் இந்த கலவையில் சர்க்கரை கொண்ட புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகளிலிருந்து திரவப் பொருளை ஊற்றவும். முற்றிலும் கலந்து. ஒரு அடுப்பில் மாவை ஊற்றவும், அடுப்பில் 180 டிகிரி மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு வெந்தயத்தில், தேங்காய் சிப்பிகள், பால், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இணைக்கவும். குக்கீ, தொடர்ந்து கிளறி, தடித்த வரை. சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருக. சாக்லேட் கேக் குளிர்ந்த கிரீம் வைத்து. மேல் சாக்லேட் ஐசிங் மூடப்பட்டிருக்கும். அதைச் சுருக்கவும். தேங்காய் துருவல் கொண்டு கேக் பக்கங்களை தூவி, விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும்.

சேவை: 8