- மாவு - 2 கோப்பை
- மென்மையான வெண்ணெய் - 200 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- புரதம் - 1 துண்டு
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க
- ஆப்பிரிக்க ஜாம் அல்லது ஆப்பிள் ஜாம் - ருசிக்க
தயாரிப்பு: சர்க்கரை பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு கலப்பான் வெண்ணெய் கலந்த கலந்த வெண்ணெய் கலவையுடன் கலக்கவும். முட்டை வெள்ளை கொண்டு கிளறி, மாவு மற்றும் சலிக்கப்பட்ட சேர்க்க. தயாரிப்பாளரின் பைகளில் ஒரு நட்சத்திர வடிவ முனை கொண்ட மாவை வைத்து பேக்கிங் தட்டில் குக்கீகளை வைக்கவும். அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 20-20 நிமிடங்கள் 200-220 டிகிரி. கல்லீரலை குளிர்ச்சியாகவும் மையத்தில் சில ஜாம் அல்லது ஜாம் போடவும் அனுமதிக்கவும்.
சேவை: 10