- உருளைக்கிழங்கு - 12 துண்டுகள்
- தாவர எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - - ருசிக்க
- துண்டு துண்தாக இறைச்சி: பன்றி இறைச்சி - 400 கிராம்
- பூண்டு - 4 துண்டுகள்
- கருப்பு மிளகு தூள் - - ருசிக்க
உருளைக்கிழங்கு பீல், அதை துவைக்க, பின்னர் நன்றாக grater அதை grate. உப்பு விளைவாக வெகுஜன சுவை மற்றும் கலந்து. பகுதிகள் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சூடான வாணலி மீது இடுகின்றன. மேலோடு தோன்றும் வரை கிரில். இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி கடந்து, மிளகு மற்றும் உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் முற்றிலும் கலக்கப்படுகின்றன. பன்றி இறைச்சி துண்டுகளால் வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு மாறி, வெண்ணெய் ஒட்டி, பிரேசிய மீது தீட்டப்பட்டது. சுமார் 20 நிமிடங்கள் இந்த பிரமிடு சுட வேண்டும். அடுக்கில் ஏதேனும் இருக்க முடியும், ஆனால் அவற்றை 3 பான்கேக்களுக்கும் 2 இடைப்பட்டிகளுக்கும் இடையில் கட்டுப்படுத்துவது போதும். சூடான சேவை, முன்பு பகுதிகள் வெட்டப்பட்டது.
சேவை: 6