பொட்டாசியம் சிறந்த ஆதாரங்கள்

பொட்டாசியம் முழுமையான உயிரினத்தின் உறுதியான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துவதில் மிக முக்கியமான பங்கைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் தாவர மூலங்களின் உற்பத்திகளைப் பயன்படுத்தும் போது இது மிகவும் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது. வயது வந்த உடலில் இந்த தேவையான உறுப்பு அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும் 3000 மி.கி. ஒரு குழந்தையின் உடல் நியதிக்கு 1000 மி.கி. பொட்டாசியம் உயிரியல் செயல்பாடு
பொட்டாசியம் முக்கிய செயல்பாடு தண்ணீர் சமநிலை கட்டுப்பாடு, இதில் சோடியம் மேலும் பங்கேற்கிறது, ஒன்றாக அவர்கள் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் நீக்க மற்றும் puffiness நீக்குவதற்கு பங்களிக்க. இந்த இரண்டு உறுப்புகளின் கூட்டு வேலைக்கு நன்றி, தசைகள் மற்றும் நரம்புகள் உடலில் ஒழுங்காக செயல்படுகின்றன, முழு தசையின் டோனஸும் பராமரிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக பொட்டாசியம் இதயம், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தின் நிலையான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியம். தமனிகள், பாத்திரங்கள், முக்கிய இரத்த நாளங்கள் மற்றும் மூளை செல்கள் ஆகியவற்றின் நிலை உடலில் பொட்டாசியம் உகந்த அளவைப் பொறுத்தது.

சில நொதிகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க பொட்டாசியம் முக்கிய பங்கு, அத்துடன் கார்போஹைட்ரேட்டின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் பங்களிப்பு.

ஒரு குறைபாடு அல்லது பொட்டாசியம் அதிகமாக இருந்தால் என்ன ஆகும்
உடலில் பொட்டாசியம் இல்லாததால் இதயத்தின் செயலையும், தசைமையையும் பாதிக்கலாம். உடலில் பொட்டாசியம் நீண்ட காலம் இல்லாததால், தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. பெரும்பாலும் பொட்டாசியம் குறைபாடு எதிர்காலத்தில் ஒரு பக்கவாதம் ஏற்படலாம் மூளையின் பாத்திரங்களின் சுவர்கள் நலிவு ஏற்படுத்துகிறது.

உபரி பொட்டாசியம் கூட போடாது. கால்கள் அல்லது அடினமியாவின் முதுகெலும்புகளின் வளர்ச்சி ஒருவேளை இருக்கலாம். இருப்பினும், ஹைபர்கெலீமியாவின் (அதிகப்படியான பொட்டாசியம்) மிகவும் மோசமான விளைவு சிறிய குடல் புண் (குறிப்பாக மாத்திரைகள் பொட்டாசியம் எடுத்துக் கொள்வது) மற்றும் இதயக் கோளாறு ஆகியவற்றின் புண் ஆகும்.

பொட்டாசியம் கொண்ட பொருட்கள்
உடலில் பொட்டாசியம் இல்லாததால், பெரிய அளவிலான உணவுகளில் உள்ள உணவுகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அடிப்படையில், இந்த தாவர தோற்றம் பொருட்கள் உள்ளன. குறிப்பிடத்தக்கது என்னவென்றால், அவர்கள் மலிவு மற்றும் சுவை நல்லது, ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் மெனுவில் சேர்க்க வேண்டும் என்பது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் அளவு அடிப்படையில் முதல் இடத்தில் buckwheat மற்றும் ஓட்ஸ் , அதே போல் தவிடு . அதனால்தான் தவிடுபூசல் அல்லது ஓட்மீல் இருந்து ரொட்டி ரொட்டி போன்றவற்றில் கஞ்சி ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு சிறந்த வழி.

ஒரு பெரிய அளவு பொட்டாசியம் உருளைக்கிழங்கு கொண்டிருக்கிறது, இது ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும். சராசரியாக, ஒரு உருளைக்கிழங்கின் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் சுமார் 800 மி.கி. ஆகும். உருளைக்கிழங்கின் பயன்பாடு ஒரு கல்லீரலின் வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும் என்பது முக்கியமல்ல, இது பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட நுண்ணுயிரிகளின் மிகப்பெரிய அளவைத் தக்க வைத்துக் கொள்வதால் இந்த முறை. சமையல் உருளைக்கிழங்கு போது, ​​பொட்டாசியம் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதியாக இழக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் மிக பெரிய அளவு தண்ணீர் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க மற்றும் அதை ஜீரணிக்க முடியாது முயற்சி என்றால், நீங்கள் இன்னும் பயனுள்ள பண்புகள் சேமிக்க முடியும்.

நீங்கள் பருக்கள் ஒரு ரசிகர் இல்லை என்றால், ஒரு ஆக அவசரம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பட்டாணி, பீன்ஸ், பருப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட மதிய உணவுப் பாத்திரத்தில் உங்கள் உடல் முழுவதும் அரை நாள் முழுவதும் பொட்டாசியம் வீதம் அளிக்கும். வேகவைக்கப்படுகிறது, சுண்டவைக்கப்படுகிறது, சமைக்கப்படுகிறது.

பொட்டாசியம் உட்பட வைட்டமின்களின் மிக சுவையான ஆதாரங்கள் - வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் . ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் ஒரு வாழை உள்ள எவ்வளவு, 500 மிகி உள்ளது.

பால் ஒரு கண்ணாடி, சுமார் 370 மி.கி. உள்ள சற்று குறைவாக பொட்டாசியம். எனினும், பால் கால்சியம் போன்ற பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளை நிறைய கொண்டுள்ளது.

தேயிலைக்கு இனிப்புகளை வாங்குவதற்கு விரைந்து செல்லாதீர்கள், உலர்ந்த பழங்கள் மூலம் அவற்றை மாற்றுவது நல்லது. அவர்கள் எண்ணிக்கை வைத்து மட்டுமே உதவி, ஆனால் பொட்டாசியம் பற்றாக்குறை நிரப்ப. உலர்ந்த apricots சிறப்பு கவனம் செலுத்த - 100 கிராம். இந்த உலர்ந்த பழங்கள் 850 மி.கி. பொட்டாசியம் அளிக்கும். ரெயின்கள் கூட மறக்கப்படக்கூடாது. அரைக் கண்ணாடி ஒரு நாளைக்கு 600 மி.கி.

முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகள் பொட்டாசியம் மிகவும் பணக்கார உள்ளன . அவர்கள் சிறந்த கோடை அல்லது ஆரம்ப இலையுதிர்காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில் அது பொட்டாசியம் அளவு அதிகபட்சமாக அடையும். இந்த நேரத்தில், ஒரு தக்காளி பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதில் பொட்டாசியம் 100 கிராம் பொட்டாசியம் 380 மிகி உள்ளது. தினசரி விகிதம் பெற தக்காளி கொண்ட சாலடுகள் மீது ஒல்லியான.

வைட்டமின்கள் உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், பழுதடைந்த அல்லது அதிகப்படியான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டாம், மேலும் சேதம் பெரியதாக இருக்கும்.