- மாவு - 1 கப்
- கோதுமை மாவு - 3/4 கண்ணாடி
- பழுப்பு சர்க்கரை - 3/4 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1 பிஞ்ச்
- மோர் - 2/3 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 1/3 கப்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- ஆப்பிள்கள் - 1 கண்ணாடி (வெட்டப்பட்டது)
- ஆப்பிள்கள் - 1/2 கோப்பை (coarsely பருப்பு)
- ஆளி விதை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 3/4 கோப்பை
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பெரிய நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள். சிறிது முட்டைகளை வெட்டவும். எண்ணெய் சேர்த்து உயவூட்டு மற்றும் சிறிது ரொட்டி மாவு கொண்டு தூவி, ஒதுக்கியது. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில், வெங்காயம், முட்டை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாற்றை துடைக்க வேண்டும். 2. முட்டை கலவையை மாவு கலவையுடன் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், ஆளி விதை மற்றும் அரை நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்கவும். முற்றிலும் அசை. 3. தேக்கரண்டி தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் மாவு மற்றும் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மீதமுள்ள அக்ரூட் பருப்புகள் தூவி. 4. ரொட்டிக்கு ரொட்டி 40 முதல் 50 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கப்படும் வரை, ரொட்டியின் மையத்தில் உள்ள டூத்பிக் செருகும் வரை சுத்தமாக மாட்டாது. ரொட்டி 15 நிமிடங்களில் குளிர்ச்சியுமாறு அனுமதிக்க, பின்னர் அதை கவுண்டர் மீது திருப்பி, அதை முழுவதுமாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டி வெண்ணெய் கொண்டு பரிமாறவும்.
சேவை: 8