புகைபிடித்த கானாங்கை கொண்டு சாலட். ஒருவேளை புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி முயற்சி யார் அனைவருக்கும் இது மிகவும் சுவையாக டிஷ் என்று கவனிக்க வேண்டும். இந்த மீன் மலிவானது அல்ல, அதனால் புகைபிடித்த கானாங்கைப் பயன்படுத்தி சாலடுகள் சுவையாகவும் நடைமுறைகளாகவும் இருக்கின்றன. இந்த சாலட் அதன் பிரகாசமான வண்ண திட்டம் கவர்ச்சிகரமான, மேலும் அது மிகவும் தாகமாக மற்றும் appetizing உள்ளது. முட்டைகள் வேகவைக்கப்படும் போது, நீங்கள் மீன் பிடிக்கலாம். தக்காளி அவசியம் செர்ரி இல்லை, நீங்கள் எந்த புதிய, கீழ், பழுத்த முடியும். வெங்காய வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தலாம் இல்லாமல் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது, இது ஏற்கனவே வடிகட்டி உள்ளது.
பொருட்கள்:- புகைபிடித்த கானாங்கை 80 கிராம்
- வெங்காயம் 80 கிராம்
- தக்காளி 120 கிராம்
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் 70 கிராம்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 10 மிலி
- மிளகுத்தூள் 2 கிராம் கலவை
- உப்பு கடல் 1 கிராம்
- வோக்கோசு புதிய 5 கிராம்
- படி 1 சாலட் முக்கிய கூறுகளை தயார்: புகைபிடித்த கானாங்கிகள், தக்காளி, கொதிக்கவைத்து மற்றும் குளிர்ந்த முட்டை, சோளம், வெங்காயம், கீரைகள், எலுமிச்சை fillet.
- படி 2 முதலில் வெங்காயத்தை தகர்த்தெறிந்து, அரை மோதிரங்களை வெட்டவும், 1 டீஸ்பூன் பருகவும். எல். எலுமிச்சை சாறு. அவ்வப்போது கலக்கலாம்.
- படி 3 முட்டைகளை சுத்தமாக சுத்தம் செய்ய வேண்டும். தக்காளிகளை கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நொறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் மடிய.
- அடி 4 சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட கானாங்கெட்டை சேர்க்கவும்.
- படிவம் 5
- படி 6 ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, 1 டீஸ்பூன் இணைப்பதன், அலங்காரம் தயார். எல். எலுமிச்சை சாறு, மிளகுத்தூள் கலவை.
- படி 7 ஒரு வில் மற்றும் ஒரு ஆடை, கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 8 நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கீரைகளை கலந்து, கலக்கவும். சாலட் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட வடிவில் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில மணி நேரம் பணியாற்றினார்.