- தண்ணீர் - 1/4 கப்
- வெண்ணெய் - 3 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- மிளகாய் தூள் - 1 சிட்டிகை (பெரிய) அல்லது கருப்பு மிளகு ஒரு சில சிட்டிகை)
- மாவு - 1/2 கப்
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
- க்ரூயர் சீஸ் அல்லது மற்ற கடின சீஸ் - 3/4 கோப்பை
1. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாளையோ அல்லது ஒரு சிலிகான் பேக்கிங் பாய் கொண்ட பேக்கிங் தட்டில் சரி. வெண்ணெய், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகாய்த்தூள் வெந்தயம், வெண்ணெய் உருகும் வரை ஒரு சூப்பரான சூடான சூடு. ஒரு கிண்ணத்தில் சேகரித்து, குழம்பு பக்கங்களிலும் இருந்து பின்னிவிட்டாய் வரை மாவு சேர்த்து தீவிரமாக அசை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி 2 நிமிடங்களுக்கு நிற்க வேண்டும். 2. முட்டைகளை, ஒரு நேரத்தில் ஒரு முறை, தொடர்ந்து துடைத்துக்கொள். மாவை cloddy, ஆனால் ஒரு நிமிடம் கழித்து (அல்லது) அது மென்மையாக்கப்படும். வெங்காயம், வெங்காயம், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த் தூள், மிளகாய் தூள், மிளகு, 3. ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் சமைத்த மாவை வைத்து பேக்கிங் தட்டில் செர்ரி தக்காளி அளவு பந்துகளில் வைத்து. நீங்கள் இதை இரண்டு கரண்டியால் செய்யலாம். சிறிது மீதமுள்ள grated சீஸ் ஒவ்வொரு பந்தை தெளி. 4. 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் 190 டிகிரி அடுப்பில் வெப்பநிலை குறைக்க மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை மற்றொரு 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. Gushers சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 24-30