- புதிய சோளம் (cobs) - 6-8 துண்டுகள்
- சோயா சாஸ் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- சில்லி சாஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு - 4-5 Zubchikov
சோயா சாஸ், பூண்டு மற்றும் மிளகாய் சாஸ் - மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே சோளம் மிருதுவாக ருசியான செய்ய. வேறு எதையும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் புறக்கணிக்க நான் உங்களுக்கு ஆலோசனை கூறவில்லை. கிண்ணத்தில் சோயா சாஸ், மிளகாய் சாஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து. பூண்டு நசுக்குவதால் பூண்டு சிறந்தது. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். நாம் கையில் ஒரு தூரிகை எடுத்துக்கொள்வோம் - அவளுடைய உதவியுடன் நாங்கள் எங்கள் சோளத்தை உயர்த்துவோம். நாம் கிரில்லை சோளத்தை வைக்கிறோம். வறுத்த 10-15 நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு தூரிகையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் கொண்டு உறிஞ்சும் உப்புகளை உறிஞ்சுவதற்குத் தொடங்குகிறோம். ஒவ்வொரு 3-4 நிமிடங்களுக்கும் cobs சாஸ் உயவூட்டு, அதே கால இடைவெளியை மாற்றுவதை நிறுத்தாமல். உயவு - திரும்ப, உயவு - திரும்ப. சோளம் மென்மையாகவும் முழுமையாக தயாராகவும் இல்லை வரை அதே செய்ய தொடர்ந்து. சோளம் தயாராகி விட்டால் (தானியங்களை மென்மையாகக் கொண்டு அதை எளிதில் தீர்மானிக்க முடியும்), கிரில்லை நீக்கி, சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி! :)
சேவை: 3-4