- நண்டு குச்சிகள் - 400 கிராம்
- முட்டை - 5 துண்டுகள்
- அரிசி - 0.5 கப்
- சோளம் - 380 கிராம் (1 ஜாடி)
- கடின சீஸ் - 200 கிராம்
- பூண்டு - 4 பற்கள்
- மயோனைசே - 250 கிராம்
நண்டு சாலட் தேவை - முட்டைகளை கொதிக்க, அவற்றை கசக்கி கரைத்து, அவற்றை கசக்க வேண்டும். இறுதியாக நண்டு குச்சிகள் அறுப்பேன். அரிசி கொதிக்க, குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க. சீஸ் கிண்ணம். அனைத்து சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்க. சோளம் சேர்த்து, தண்ணீர் வாய்க்கால் போது மறந்துவிடாதே. பூண்டு உறிஞ்சப்படுகிறது, அறுவடை பொருட்கள் சேர்க்க, மயோனைசே மற்றும் நன்றாக கலந்து.
சேவை: 6-8