ஈஸ்ட் தயிர் மாவை சிறந்த மாவை - வேலை மென்மையான மற்றும் நெகிழ்வான, செய்தபின் நீட்டி, உருவாக்கப்பட்டது. மாவை உள்ள குடிசை சாஸ் முன்னிலையில் முடிக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பொருட்கள் குறிப்பாக மென்மையாக மற்றும் மென்மை கொண்டு வேறுபடும் என்று வழிவகுக்கிறது. இந்த மாவை இனிப்பு மற்றும் unsweetened துண்டுகள் செய்து, வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு துண்டுகள், buns மற்றும் ஜடை.
பொருட்கள்:- Kefir 100 மிலி
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- ஈஸ்ட், புதிய, 20 கிராம்
- கோதுமை மாவு 500 கிராம்
- தயிர் 150 கிராம்
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 70 மிலி
- படி 1 ஒரு தயிர் ஈஸ்ட் மாவை தயார் செய்ய, நாம் பாலாடைக்கட்டி, மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், முட்டை, புதிய ஈஸ்ட் தேவை.
- படி 2 ஈஸ்ட் சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்து, 5 நிமிடம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள்.
- படி 3 சூடான கேஃபிர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். மாவு. 15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் விடுங்கள்.
- படி 4 பாலாடைக்கட்டி, உப்பு, முட்டை சேர்க்கவும்.
- படி 5 சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 6 மாவு சேர்க்கவும்.
- அடி 7 மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 8 ஒரு துண்டு கொண்டு கவர் மற்றும் 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. இந்த நேரத்தில், மாவை 2 முறை கரைக்கவும்.
- படி 9 மாவை இரண்டு முறை அதிகரிக்கும். அத்தகைய சோதனை இருந்து, நீங்கள் துண்டுகள், patties, buns சமைக்க முடியும்.