சுவாரஸ்யமான அப்பங்கள் பல இல்லத்தரசிகள் அப்பத்தை எப்படி தயாரிப்பது என்று நினைக்கவில்லை - அவர்கள் எப்போதுமே "அவர்கள் என்னவென்று" அவர்களுக்குத் தயாரிப்பது எளிது. ஆனால் பல புதியவர்களுக்கு இந்த முறை எப்போதும் வெற்றிகரமாக முடிவுக்கு வரவில்லை! ஆகையால், சமைக்க முன்மொழிகின்றோம், இது முதல் பார்வைக்கு ஒரு எளிய டிஷ் ஆகும், அனைவருக்கும் செய்முறையின் படி. நாங்கள் ஏற்கனவே பக்ஷீட் பீன்ஸ், கடற்பாசி கேக்குகள் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் அப்பத்தை தயாரிக்கிறோம். இன்று நாம் மாவு பல வகையான ஒரு கலவை இருந்து புதினா கொண்டு அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன. ஒருவேளை முதல் பார்வையில் இந்த ஒரு அசாதாரண செய்முறையை உள்ளது, பின்னர் முழுமையான உறுதி அது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையாக என்று கூற முடியும்!
பொருட்கள்:- கோதுமை மாவு 0.5 டீஸ்பூன்.
- மாவு சோளம் 0.5 டீஸ்பூன்.
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 1 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 1 தேக்கரண்டி.
- சோடா 1 தேக்கரண்டி.
- Kefir 1 டீஸ்பூன்.
- இலவங்கப்பட்டை தூள் 1 தேக்கரண்டி.
- புதிய புதினா 0.5 கொத்து
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 பன்றிகளை தயார் செய்ய, கோதுமை மாவு மற்றும் சோளம், ரவை, சர்க்கரை, கேஃபிர், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் புதிய புதினா ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- படி 2 ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, ரவை, சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் சோடா இரண்டையும் இணைக்கவும்.
- படி 3 முற்றிலும் புதினாவை சுத்தம் செய்து, அதை வெட்டுவது.
- படி 4 உலர்ந்த கலவையில் புதினா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும் - நன்கு கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- படி 5 பிறகு தயிர் சேர்க்கவும். நன்றாக கலவையை கலந்து, மெதுவாக கேஃபிர் கொட்டி - மாவை ஒரு தடிமனான புளிப்பு கிரீம் (கெஃபிர் 0.5-1 கப் வேண்டும்) போல இருக்க வேண்டும்.
- படி 6 ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம் மற்றும், மாவை ஒரு தேக்கரண்டி பரப்பி, நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு சிவப்பு நிற வரை இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து பஜ்ஜி fry.
- படி 7 தேன் அல்லது ஜாம் கொண்டு சூடான அப்பத்தை பரிமாறவும்.