நண்டு குச்சிகள் கொண்டு ருசியான லாவாஷ் ரோல்

உங்களுக்கு தெரியும், ஆர்மேனிய சமையல் மிகவும் பணக்கார மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது. எனவே, லாவஷ்ஷுடன் கூடிய உணவுகள் விரைவாக எங்களிடம் வேரூன்றிவிட்டன. இப்போது இந்த பேக்கரி தயாரிப்பு அசாதாரணமானது அல்ல, நீங்கள் ஒவ்வொரு பெரிய அங்காடியில் அல்லது பல்பொருள் அங்காடியில் அதை வாங்கலாம். அதன் நிரப்புகளின் வகைகள் கணக்கிட முடியாது. முதல் முறையாக நான் அவரது காதலியின் பிறந்த நாளில் நண்டு குச்சிகள் போன்ற ஒரு லாவாஷ் ரோல் பார்த்தேன். அவர் உண்மையில் தனது கண்களை ஈர்த்தது மற்றும் மிகவும் உற்சாகமாக மேஜையைப் பார்த்தார். பசியை தூண்டும் ஒரு சுவையான பூர்த்தி மற்றும் மென்மையான மேலோடு வெட்டப்பட்ட வண்ணமயமான வண்ணமயமான வண்ணமயமாக்கம். நான் அதை முயற்சித்த பிறகு உடனடியாக இந்த டிஷ் சமைக்க மற்றும் என் குடும்பத்தை சுத்தப்படுத்த முடிவு செய்தேன். இது அழகாக மட்டுமல்ல, மிக சுவாரசியமாகவும் அசலாகவும் இருந்தது. காதலர் இந்த அசாதாரண சிற்றுண்டி செய்முறையை பகிர்ந்து சந்தோஷமாக இருந்தது நல்லது. இன்று நான் இந்த அற்புதமான செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் சுற்றிலும் சுற்றிலும் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆனால் செவ்வக வடிவத்தில், இல்லையெனில் நீங்கள் எதுவும் செய்யமாட்டீர்கள். நீங்கள் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மயோனைசே வாங்க முடியும், 50-60 சதவீதம், குறைவாக அல்ல, இல்லையெனில் பிட்டா ரொட்டி நீரிழப்பு முடியும். உண்மையில், நண்டு குச்சிகள் கொண்ட lavash ரோல் மிகவும் பல்துறை டிஷ் உள்ளது. உங்கள் விருப்பத்தின்போதும் சுவை விருப்பங்களிலும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம் அல்லது மாற்றலாம். நான் சமைக்கும் செய்முறையை உங்களுக்கு வழங்குகிறேன், மற்றும் ஏற்கனவே கற்பனை மற்றும் உங்களை உருவாக்கவும். ஒருவேளை நீங்கள் சிறப்பாகப் பெறுவீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆர்மேனிய லேவாஷ் - 1 பிசி
• முட்டை - 3 துண்டுகள்
• கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
• மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். எல்.
• பசுமை
• உப்பு
• மிளகு.

தயாரிப்பு முறை:

1. முதலில் நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, குளிர் மற்றும் மேஷ் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு. யாராவது பிடிக்கும் என நீங்கள் ஒரு சிறிய grater அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை grate முடியும்;



2. கடுமையான சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி. சீஸ் எடுத்துக் கொள்ளலாம்;


3. அறை வெப்பநிலையில் நண்டு குச்சிகள் துண்டிக்கப்பட்டு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன;


4. கிரீஸ் நன்றாக தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க, ஒரு காகித துண்டு உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். நான் வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயங்களை எடுத்துக்கொண்டேன். நீங்கள் வோக்கோசு, கொத்தமல்லி அல்லது துளசி சேர்க்கலாம்;


5. இப்போது நாம் ரோலின் தயாரிப்பைத் தொடர்கிறோம். நாம் ஆர்மீனிய மண்வெட்டி எடுத்து, மயோனைசே கொண்டு மேலோட்டமாக எடுத்துக்கொள்வோம், மேலே இருந்து நாம் வெட்டி நண்டு குச்சிகளை பரப்பி - நொறுக்கப்பட்ட முட்டை, அனைத்து நன்றாக வெங்காயம், உப்பு, மிளகு சேர்த்து தெளிக்கப்படுகின்றன. மீண்டும் மேல், மயோனைசே கண்ணி செய்ய மற்றும் கீரைகள் மிக இறுதியில் சேர்க்க. எனவே, வெட்டு ரோல் மிகவும் வண்ணமயமான மற்றும் appetizing உள்ளது;


6. மெதுவாக அதை போட்டு நன்கு சூடான வறுக்கவும் பான் அதை அனுப்ப. வறுக்கவும் பான் கிரீஸ் வேண்டாம். பல நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் தங்கப் புருவம் வரை வறுக்கவும். நீக்கவும் மற்றும் ஒரு அழகான டிஷ் பகுதிகள் மற்றும் இடத்தில் உடனடியாக சூடான வெட்டு;

நான் நண்டு குச்சிகளை கொண்டு ஒரு இடி ஒரு ரோல் எந்த சமைக்க முடியும் என்று நான் நினைக்கிறேன். இது பெரிய செலவினங்களுக்கு தேவையில்லை, தயாரிப்பதற்கு போதுமானது.

வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் மூலம் முயற்சிக்க முயற்சிக்கவும், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு புதிய சுவாரஸ்யமான உணவைப் பெறுவீர்கள், இது ஒரு அற்புத சிற்றுண்டாக மாறும், ஒரு ருசியான காலை உணவு, இரவு உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு திருப்திகரமான கூடுதலாகும். நீங்கள் உன்னுடன் அதை ஒரு உல்லாசப்பயணியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், கிரில்லை உறிஞ்சவோ குளிர்ச்சியாகவோ சாப்பிடலாம்.