எளிய ருசியான சமையல் சமையல்

சமையலுக்கு உங்கள் கவனத்திற்கு எளிய ருசியான உணவுகளை நாங்கள் கொண்டு வருகிறோம்.

கீரை கொண்டு உருளைக்கிழங்கு ரோல்

• உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்
• 1 வெங்காயம்
• புதிய கீரை 1 கிலோ
• பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்
• 100 கிராம் பார்மேசன்
• 200 கிராம் பேக்கன்
• 3 முட்டை
• 1 மஞ்சள் கரு
• மாவு 200 கிராம்
• 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
• வெண்ணெய் 75 கிராம்
• 1 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• ஜாதிக்காயின் சிட்டிகை
• உப்பு, மிளகு

உணவு தயாரித்தல்:

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொதிகலன் ஒரு சீருடையில் தயாராக, 20 நிமிடங்கள் வரை. வெங்காயம் தலாம் மற்றும் அரை. கீரை கழுவ, petioles துண்டித்து. வறண்ட வற்றலுடன் இலைகளை விட்டு, ஒரு சிறிய தீயில் வைக்கவும். விரைவில் இலைகள் உறிஞ்சப்பட்டு, வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், முடிந்தவரை அதிக ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றவும். உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்க. கிட்டத்தட்ட அனைத்து மாவு, பேக்கிங் பவுடர், 1 முட்டை, ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு மாதிரியான மாவை சலிக்காமல். ஒரு sauté பான், வறுக்கவும் வெங்காயம், 4 நிமிடம் உள்ள தாவர எண்ணெய் சூடாக்கவும். கீரை மற்றும் சமையல் சேர்க்க, கிளறி, 2 நிமிடம். ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயம் சேர்த்து கீரையை பரப்பி, சிறிது சிறிதாக குளிர்விக்க அனுமதிக்க. பாலாடைக்கட்டி, அரை பார்மஸ்கான், மஞ்சள் கரு, ஜாதிக்காய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். முற்றிலும் அசை. உருளைக்கிழங்கு மாவை உருளைக்கிழங்கு மாவை ஒரு செவ்வக வடிவத்தில் 35 x 25 செமீ அளவிலும், பன்றி இறைச்சி துண்டுகளால் மூடி வைக்கவும். விளிம்புகள் சுமார் 1.5 செ.மீ. விட்டு, மாவை மீது பூர்த்தி கீரை பரவல். ரோல் மூட, இறுக்கமாக ஒரு துணி துடைக்கும் அதை போர்த்தி சரம் கொண்டு முனைகளில் கட்டி. கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஒரு நீண்ட தொட்டியில் ரோல் வைக்கவும், 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் இருந்து ரோல் நீக்க, விரிசல் மற்றும் குளிர் அனுமதிக்கும். 1.5 செ.மீ. அகலமான துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்த பேக்கிங் டிஸில் அவற்றை அடுக்கி, உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ஊற்றவும் மீதமுள்ள பாரமெசனுடன் தெளிக்கவும். 15 நிமிடங்கள் 200 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அடுப்பை வைத்து. உடனடியாக அட்டவணைக்கு சமர்ப்பிக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மெக்சிகன் சாலட்

• 4 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
• 1 மஞ்சள் இனிப்பு மிளகு
• 2 தக்காளி
• 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
• 0.5 சிவப்பு சூடான மிளகு
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன். எல். பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
• உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:

• 1 வெண்ணெய்
• 1 வெங்காயம்
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• 2 தேக்கரண்டி. ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு

உணவு தயாரித்தல்:

உருளைக்கிழங்கு பீல், துண்டுகளாக வெட்டி. சமைத்த வரை கொதிக்கும் உப்பு நீர் மற்றும் 7-9 நிமிடங்கள் சமைக்க ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு எரிவாயு நிலையம் தயார். வெண்ணெய் வெட்டப்பட்டது, எலும்பு மற்றும் தோல் நீக்க. ஒரு கிண்ணத்தில் கூழ் போட்டு, அதை ஒரு மேஷ் மீது ஊற்றவும். வெங்காயம் மற்றும் எலுமிச்சை, தலாம் மற்றும் நறுக்கு பூண்டு. ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, வெங்காயம், பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெண்ணெய் சேர்த்து, வெங்காயம் சேர்க்கவும். ஒரு படம் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி அமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பானை இருந்து தண்ணீர் வாய்க்கால். இனிப்பு மற்றும் சூடான மிளகு இருந்து கோர் நீக்க. அரை மோதிரங்கள், மிளகு மிளகு - - மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டி மஞ்சள் மிளகு சணல். தக்காளி சுத்தம் மற்றும் வட்டங்கள் வெட்டி. துண்டுகளாக வெட்டி வேகவைத்த முட்டை. ஒரு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, முட்டை, இனிப்பு மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை வைத்து. வெண்ணெய் இருந்து அரை ஆடை சேர்க்கவும், அசை. விளிம்புகளில், ஒரு சேவை டிஷ் மீது சாலட் வைத்து, மீதமுள்ள ஆடைகளை விரிவாக்க. வசந்த வெங்காயங்களுடன் தெளிக்கவும் மீதமுள்ள எண்ணெய் ஊற்றவும்.

ஸ்வீடிஷ் உருளைக்கிழங்கு சாலட்

• உருளைக்கிழங்கு 800 கிராம்
• 150 கிராம் வேகவைத்த-புகைபிடித்த பேக்கன்
• 1 சிவப்பு ஆப்பிள்
• 2 சிவப்பு வெங்காயம்
• 1 வெள்ளரி
• 1 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு
• 1 டீஸ்பூன். எல். வெட்டப்பட்டது வெந்தயம்
• 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம்
• 1 டீஸ்பூன். எல். வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
• சர்க்கரை சிட்டிகை
• உப்பு, வெள்ளை மிளகு மிளகு

உணவு தயாரித்தல்:

உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீருடையில், 20 நிமிடங்கள், சுத்தம் மற்றும் வட்டங்கள் வெட்டி கொதிக்க. துண்டிக்கப்படுவதற்கு ஒரு உலர்ந்த சூடான வறுத்த பாணியில் பட்டைகள் மற்றும் வறுக்கவும். தடவப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஊற்றவும். க்யூப்ஸ், வெங்காயம் மோதிரங்களாக ஆப்பிள் மற்றும் வெள்ளரி வெட்டு. எலுமிச்சை சாறுடன் ஆப்பிள்களை தெளித்தல். உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், வெள்ளரி, ஆப்பிள் மற்றும் பிஸ்கட் ஆகியவற்றை கலக்கவும். வினிகர், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் ஒன்றாக அடித்து. சாலட் ஊற்ற. வெந்தியம் மேல்.

இளஞ்சிவப்புடன் உருளைக்கிழங்கு சூப்

• உருளைக்கிழங்கு 450 கிராம்
• 1 தாளின் தண்டு
• 1 வெங்காயம் விளக்கை
• பன்றி இறைச்சி 4 துண்டுகள்
• 1.5 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய்
• 1.2 லிட்டர் கோழி குழம்பு
• 0.5 எலுமிச்சை சாறு
• உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு

உணவு தயாரித்தல்:

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் பீல், தாள்கள் துவைக்க. க்யூப்ஸ், பன்றி இறைச்சி - துண்டுகள், வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் - மெல்லிய semirings வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு. ஒரு நீண்ட தூள், வெண்ணெய் வெப்ப மற்றும் பன்றி இறைச்சி, 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம், 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு வைத்து, 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய தீ மீது இளங்கொதிவா. குழம்பு ஊற்ற, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். தகடுகள் மீது சூப் சூப், சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நீங்கள் வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும் 1 டீஸ்பூன் போடவும். எல். புளிப்பு கிரீம் அல்லது கொழுப்பு கிரீம்.

மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வெள்ளரி சுருட்டை

• உருளைக்கிழங்கு 300 கிராம்
• 4 செர்ரி தக்காளி
• வெள்ளரி
• 50 மிலி பால்
• 2 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி. பளபளப்பான வினிகர்
• இஞ்சி வேர் 0.5 செ
• 1 தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு
• தரையில் ஜாதிக்காய் சிட்டிகை
• உப்பு, மிளகு

உணவு தயாரித்தல்:

உப்பு நீரில் துண்டுகள் மற்றும் கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, 15 நிமிடங்கள். இந்த நேரத்தில், மெல்லிய துண்டுகள் சேர்த்து வெள்ளரிகள் வெட்டி. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் எண்ணெய் வெப்பம், தக்காளி வைத்து, வினிகர் கொண்டு தூவி, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தில், 5 நிமிடங்கள் சமைக்க. வெங்காயத்தில் உருளைக்கிழங்கு, வெண்ணெய், பால், சீரக இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து கலக்கவும். அரை ப்யூரி நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க. 4 சிறிய அச்சுகளில் கீரைகள் இல்லாமல் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும். வெள்ளரிகள் பட்டைகள் மற்றும் மேல் வைக்கப்பட்டு மூலிகைகள் கொண்ட கூழ். செர்ரி தக்காளி கொண்டு அழகுபடுத்த.

பெருவியன் உள்ள உருளைக்கிழங்கு

• 8 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு
• மென்மையான கிரீம் சீஸ் 200 கிராம்
• 2 பெரிய ஆரஞ்சு
• 0.5 தேக்கரண்டி. தரையில் சூடான மிளகு
• 4 வேகவைத்த முட்டைகள்
• 0,5 தலைவலி தலை
• உப்பு

ஆரஞ்சுகளில் சாறு கசக்கி, சாஸ், மிளகு மிளகு மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்த்து சாட்ஃபான் கலவையில் கலக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் பெரிய துகள்களை வெட்டு. சாஸ் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட்டு மூடி கீழ் சமைக்க, அவ்வப்போது கிளறி, 35-40 நிமிடங்கள். கீரை இலைகள் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் தட்டுகள் போடப்படுகின்றன. அரைத்த முட்டை. கீரை இலைகள் மீது சாஸ் மற்றும் முட்டைகள் உருளைக்கிழங்கு வைத்து.

உருளைக்கிழங்கு தலை

• உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்
• பன்றி இறைச்சி 150 கிராம்
• 2 வெங்காயம்
• 1 பே இலைகள்
• 2 டீஸ்பூன். எல். உருகிய வெண்ணெய்
• உப்பு, மிளகு

உணவு தயாரித்தல்:

பேகன் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டதும், ஒரு சூடான வறுவல் பான் மற்றும் வறுக்கவும், பழுப்பு, 7 நிமிடங்கள் வரை வைக்கவும். வெங்காயம் தலாம், இறுதியாக அறுப்பேன், பேக்கன் சேர்க்க மற்றும் அனைத்து ஒன்றாக 8 நிமிடம் சமைக்க. உருளைக்கிழங்கு பீல், வறுத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சிறிய grater மற்றும் கலவை அவர்களை grate. பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க, நொறுக்கப்பட்ட லாரல் இலைகளுடன் தெளிக்கவும். 180 ° C க்கு அடுப்பில் Preheat உருளைக்கிழங்கு கலவை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் மற்றும் 1 மணிநேரம் சுட்டுக்கொள்ளவும். மேஜைச் சாப்பிடும்போது, ​​ஆயத்த விறைப்பு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு வெண்ணெய் தெளிக்கப்படுகிறது. சூடாக பரிமாறவும்.

வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

• 4 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
• 1 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

இறால்கள் பூர்த்தி செய்ய:

• 150 கிராம் வேகவைத்த உப்பு இறால்
• 0.5 சிவப்பு சூடான மிளகு
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• பச்சை வெங்காயம் 3 இறகுகள்
• 1 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• 1 சுண்ணாம்பு சாறு
• உலர்ந்த துளசி துண்டம்

Sausages பூர்த்தி செய்ய:

• 150 கிராம் வெள்ளை பீன்ஸ்
• 2 sausages
• 1 டீஸ்பூன். எல். சூடான சாஸ்
• 1 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு

200 ° C க்கு அடுப்பில் Preheat உருளைக்கிழங்கு கழுவவும் அவற்றை உலர வைக்கவும். ஒரு தீய படிவத்தில் வைத்து, ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, உப்பு தூவி. தயாராக வரை, ரொட்டி 1 மணி நேரம் 1.5 மணி நேரம் இந்த நேரத்தில், ஃபில்லிங்ஸ் தயார். சூடான மிளகு இருந்து விதைகள் நீக்க மற்றும் கூழ் வெட்டுவது. பூண்டு பீல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பச்சை வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் வெட்டுவது. ஒரு வறுக்கப் பாலில், காய்கறி எண்ணெய் போடவும், பச்சை வெங்காயம், மிளகு, பூண்டு, 1 நிமிடம் வறுக்கவும். இறால், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் துளசி சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் சூடான உப்பு, 1-2 நிமிடங்கள். பழம். வறுத்த கடையில் எண்ணெயை சூடாக்கி, 2-3 நிமிடங்களுக்கு sausages sauté. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும், பழுப்பு நிறத்தில். பீன்ஸ், சூடான சாஸ், கருப்பு மிளகு மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்கவும். நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முடிந்ததும் சூடான உருளைக்கிழங்கு குறுக்கு வெட்டு. தயாரிக்கப்பட்ட ஃபில்லிங்ஸுடன் உருளைக்கிழங்கு நிரப்பவும்.

பன்றி இறைச்சி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு பாலாடை

• 10 உருளைக்கிழங்கு
• பன்றி 200 கிராம்
• 1 வெங்காயம்
• மாவு 1.5 கப்
• 3 மஞ்சள் கரு
• 1 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி. இனிப்பு மிளகு
• உப்பு

உணவு தயாரித்தல்:

மெல்லிய, 20 நிமிடம் வரை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொதிக்க பீல். தண்ணீர் ஊற்ற, ஒரு மேஷ் உள்ள மாஷ் உருளைக்கிழங்கு, சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிக்க. உப்பு, மஞ்சள் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, சாஸ் மீது ரோல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. இறுதியாக இறைச்சி வெட்டுவது. வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் preheated எண்ணெய், 6 நிமிடங்கள். பன்றி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. குக்கீ, கிளறி, 10 நிமிடங்கள். உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை தட்டையான கேக்குகளில் வடிகட்டவும். ஒவ்வொரு திணிப்பு மையத்தில் வைத்து ஒரு பந்தை உருட்டவும். உப்பு தண்ணீர், 5-6 நிமிடங்கள் கொதிக்க.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியலாக பன்றி medallions

• 750 கிராம் அலை அலையான பிரஞ்சு பொரியல்
• 1.2 கிலோ பன்றி இறைச்சி fillet
• ஆப்பிள் 700 கிராம்
• வெண்ணெய் 100 கிராம்
• 2 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு

பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட 1 செ.மீ., சுவை நன்றாக, உப்பு மற்றும் மிளகு அடித்து. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் அதிக வெப்ப மீது medallions வறுக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்தில். பீல் ஆப்பிள்கள், கோர் நீக்க மற்றும் 1 செ.மீ. ஒரு தடிமன் கொண்டு வட்டங்கள் வெட்டி. சரியான அளவு படலம் 8 துண்டுகள் தயார், வெண்ணெய் அவற்றை கிரீஸ். ஒவ்வொரு துண்டு, ஆப்பிள் ஒரு சில கப் வைத்து, மேல் பதக்கம், அடுப்பில் அலை அலையானது மற்றும் மீதமுள்ள வெண்ணெய் வெட்டப்படுகின்றன. 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒவ்வொரு பகுதியும் கவனமாக மடக்கு மற்றும் சுட வேண்டும். 190 ° சி.

தக்காளி மற்றும் பூண்டு சாஸ் பிரஞ்சு பொரியலாக

• 600 கிராம் அலை அலையான பிரஞ்சு பொரியல்
• 250 கிராம் தக்காளி
• செலரி 1 தண்டு
• பூண்டு 3 கிராம்பு
• 2 டீஸ்பூன். எல். தக்காளி பசை
• 1 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி. தூள் சர்க்கரை
• உப்பு, மிளகு
• ஆழமான வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய்

தக்காளி மீது, ஒரு cruciform கீறல் செய்ய மற்றும் 1 நிமிடம் அவற்றை குறைக்க. கொதிக்கும் நீரில். குளிர்ந்த நீரில் சலித்து, துண்டுகளால் வெட்டவும். பூண்டு சுத்தமான மற்றும் அரை. செலரி ஸ்லாஸ் மற்றும் அதை நன்றாக அறுப்பேன். ஒரு வறுத்த பாணியில் காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் தக்காளி வறுக்கவும், 5 நிமிடம். செலரி, பூண்டு, தக்காளி விழுது, தூள் சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். குக், மற்றொரு 4 நிமிடங்கள் கிளறி. பிரஞ்சு பொரியலாக, கெட்டி இல்லாமல், 4 நிமிடங்கள் ஆழமாக வறுத்த வறுக்கவும். தங்க பழுப்பு வரை. சாஸ் உருளைக்கிழங்கு பரிமாறவும்.

பீர் இடிப்பில் மீன்

• 350 கிராம் அலை அலையான பிரஞ்சு பொரியல்
• அடர்த்தியான வெள்ளை கடல் மீன் 400 கிராம்
• 200 மில்லி ஒளி பீர்
• 3 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• 1.5 டீஸ்பூன். எல். சோயா சாஸ்
• சாறு 2 limes
• 2 டீஸ்பூன். எல். மாவு
• 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
• 1 டீஸ்பூன். எல். வெட்டப்பட்டது வெந்தயம்
• அலங்காரம் எலுமிச்சை துண்டுகள்

ஒரு கிண்ணத்தில் பீர், சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, வெந்தயம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. மெதுவாக 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, மாவு கொண்டு பீர் கலவையை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. மீன் வடிகட்டிகளை துவைக்கவும், காகிதத்தில் துண்டிக்கவும் துண்டுகளை வெட்டவும். 4-5 நிமிடங்கள், ஒரு சூடான காய்கறி எண்ணெய் ஒரு பீர் கலவையை மற்றும் வறுக்கவும் மீன் டிப் துண்டுகள். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும், தங்க பழுப்பு வரை. பேக்கேஜிங் மீது பரிந்துரைக்கப்பட்ட எந்த விதத்திலும் பிரஞ்சு பொரியலாக தயார் செய்து, மீன் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் மேஜைக்குச் சேவை செய். நீங்கள் புதிய வோக்கோசுடன் அலங்கரிக்கலாம்.

Camembert சீஸ் முக்கோணங்கள்

• 500 கிராம் அலை அலையான பிரஞ்சு பொரியலாகும்
• 200 கிராம் கேம்பம்ப்ட் சீஸ்
• 1 முட்டை
• 1 டீஸ்பூன். எல். மாவு
• 80 கிராம் கார்ன்லக்ஸ்
• 3 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி எண்ணெய்
• கிரான்பெர்ரி 100 கிராம்
• 60 மில்லி சிவப்பு உலர் திராட்சை
• 2 தேக்கரண்டி. தேன்
• ஆழமான வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய்

உணவு தயாரித்தல்:

8 துண்டுகளாக சீஸ் வெட்டு, சிறிது தாக்கப்பட்ட முட்டை அவற்றை dab, பின்னர் floured சோளம் செதில்களாக ரோல். 2-3 நிமிடங்கள், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் சீஸ் உள்ள தாவர எண்ணெய் வெப்பம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும், ஒரு சிவப்பு மேலோடு. ஒரு நீண்ட கைத்தறி உள்ள தேன் உருக, கழுவி cranberries மற்றும் மது சேர்க்க. ஒரு கொதிகையை கொண்டு 10-15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும். தொகுப்பில் உள்ள அறிவுறுத்தல்கள் படி பிரஞ்சு பொரியல்களை சமைக்கவும். வறுத்த சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு உதவும் மற்றும் குருதிநெல்லி சாஸ் கொண்டு தெளிக்க.