- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- விளக்கை - 1 துண்டு
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
- சீஸ் - 100 கிராம்
- வறுக்கவும் வெண்ணெய் - 1 பகுதி
- மிளகு மற்றும் உப்பு - 1 ருசிக்க
வெண்ணெய் வெட்டப்பட்ட வெட்டல், கல், தலாம் மற்றும் மிக சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டவில்லை. வெங்காயம், உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது பழுப்பு நிற துண்டுகள் போட்டு வறுத்த பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊறவைக்கிறோம். வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சமைக்கவும், வெண்ணெய், வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து வேகவைக்கவும். மிளகாய் தயாராக இருக்கும் போது, ஒரு தட்டையான தட்டில் வைத்து, நறுக்கிய வெங்காயத்தை நடுவில் போட்டு, ஒரு ரோலுடன் முட்டடைக்கலாம். சேவை முன், நீங்கள் மயோனைசே கொண்டு முட்டை அலங்கரிக்க முடியும்.
சேவை: 4