வசந்த சாலட் என்ன வகையான உணவுகள் தக்காளி சமைக்கப்படவில்லை! இறைச்சி, மீன், பிற காய்கறிகளை அருந்துவதால் அவர்கள் சேர்க்கப்படுவார்கள், அவர்கள் சுவையூட்டும் தக்காளி பழச்சாறு, அஸ்திகா, ஹார்ஸார்டுஷ், "லைட்", உப்பு மற்றும் marinate செய்யிறார்கள். ஆனால் இன்னும் புதிய மற்றும் தக்காளி சாப்பிட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சர்க்கரை ஒரு புதிய தக்காளி நனைத்த ரசிகர்கள் உள்ளன, யாரோ உப்பு அல்லது எதையும் இல்லாமல் அவர்கள் நுகர்வு விரும்புகிறது. ஆனால் பெரும்பாலும் நாம் வெள்ளரிகள், இனிப்பு பல்கேரிய மிளகு மற்றும் மசாலா காய்கறி கீரைகள் சேர்த்து, ஒரு தக்காளி சாலட் செய்ய, மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் தக்காளி ஒரு சாலட் செய்ய முயன்றது ... புதினா கொண்டு? பெரும்பாலும் - இல்லை. பலருக்கு, புதினா நறுமண தேநீர் அல்லது பழம் இனிப்புடன் தொடர்புடையது, ஆனால் காய்கறி உணவிற்கான காய்கறிகளாக அல்ல. ஆனால் தக்காளி ஒரு நிறுவனம், இது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது, இந்த சாலட் தயாரிக்க முயற்சி, நீங்கள் காண்பீர்கள். தக்காளி இந்த சாலட்டில் இனிப்பு சாலட் வெங்காயம் தவிர வேறு எந்த காய்கறிகளும் சேர்க்கப்பட வேண்டியதில்லை, ஆனால் தக்காளி தங்களை சிறந்த தரமாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:- தக்காளி 4 பிசிக்கள்.
- லீக்ஸ் 1 பிசி.
- புதிய புதினா 0.5 கொத்து
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 சாலட் தக்காளி தயார் செய்ய பழுத்த, இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்க வேண்டும், மணிக்கட்டுகள் ஊதா அல்லது வெள்ளை இனிப்பு வெங்காயம் பதிலாக முடியும்.
- படி 2 இளஞ்சிவப்பு வளையங்களில் வெங்காயத்தின் வெள்ளை பாகத்தை வெட்டுங்கள்.
- படி 3 கழுவவும் மற்றும் தக்காளி வெட்டவும்.
- படி 4 நிமிடம் நன்கு உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன் துவைக்க.
- படி 5 அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து - தக்காளி, வெங்காயம், புதினா மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் 2-3 தேக்கரண்டி.
- செய்முறை 6 சாலட் கலந்து உண்ண உப்பு சேர்க்கவும்.