கோழி அல்லது வாத்து விரைவு சாஸ்

ஒரு சிறிய நீண்ட கூந்தல் உள்ள, உருகும் வெண்ணெய், அங்கு மசாலா மற்றும் மாவு சேர்க்க. பி தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் கொழுப்பு - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
• மாவு - 50 கிராம்
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• குழம்பு (அல்லது நீர்) - 1-2 கண்ணாடி
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• மது - 2-3 கலை. கரண்டி
• மசாலா - 1 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு சிறிய நீண்ட கூந்தல் உள்ள, உருகும் வெண்ணெய், அங்கு மசாலா மற்றும் மாவு சேர்க்க. உடனடியாக மாவு கலவையை கலந்து கலக்க வேண்டும். பின்னர் மென்மையான வரை வெகுஜன துடைக்க. பிறகு பேக்கிங் தட்டில் இருந்து பேக்கிங் தட்டில் இருந்து சேகரிக்கப்படும் கொழுப்பைச் சேர்க்கவும். நாம் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் போன்ற மிகவும் தடிமனான நிலைத்தன்மைக்கு கொதிக்க வைக்கிறோம். குழம்பு சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பம் மீது விரும்பிய சீரான வரை சாஸ் கொதிக்க. முடிந்தது!

சேவை: 3-4