- ஓட்கா அல்லது நீர்த்த மது - 3 லிட்டர்
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி (மேல்)
- நாய் ரோஜாவின் பெர்ரி - 18 துண்டுகள்
- கருப்பு மிளகு பட்டாணி - 5 துண்டுகள்
- செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட் ஒரு சிறிய கிளை - 1 துண்டு
- ஓக் பட்டை - 50 கிராம்
- உலர் தேநீர் - 1 தேக்கரண்டி
கடையில் காக்னாக் வாங்குவது, எவரும் உயர்ந்த தரத்திற்கு உறுதியளிக்க முடியாது, எனவே நீங்கள் வீட்டில் சொந்தமாக காக்னாக் செய்ய முயற்சி செய்யலாம். தயாரிப்பு: அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஒரு கொள்கலனில் விளைவாக கலவையை ஊற்ற. குறைந்தபட்சம் 15 நாட்களுக்கு நிற்க விட்டு விடுங்கள், பின்னர் துருக்கியின் இரட்டை அடுக்கு வழியாக கஷ்டப்படுத்தி, பாட்டில்களில் ஊற்றவும். குறைந்தபட்சம் 40 நாட்களுக்கு கான்னாக்கிற்குள் நுழை. நீண்ட காக்னாக் வலியுறுத்தப்பட வேண்டும், மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
சேவை: 15-20