- மாவு - 150 கிராம் (சோதனைக்கு தேவையான பொருட்கள் :)
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- அரிசி - 250 கிராம் (எரிபொருள் நிரப்ப வேண்டிய பொருட்கள் :)
- பால் - 500 மில்லிலிட்டர்கள்
- சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 ருசிக்க
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 ருசிக்க
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு (சாறு மற்றும் தலாம்)
தேவையான பொருட்கள்: மாவை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நன்கு சலிக்கவும், ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு அதை போர்த்தி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. ஒரு மிக்ஸியில் 250 மி.லி.வை ஊற்றவும், கொதிக்கவைக்கவும். சுமார் 18-20 நிமிடங்கள் பால் அரிசி சமைக்கவும். சில சர்க்கரை சேர்க்கவும். பால் / கொதிப்புகளை உறிஞ்சுவதால் பால் நிரப்பவும். இறுதியில், அரிசி முற்றிலும் உலர் இருக்க வேண்டும். வெண்ணிலா சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம் கொண்ட முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் கலந்து கலந்து, சுவை சேர்க்க, முழுமையாக கலக்கவும். ஒரு பை வடிவத்தில் மாவை உருட்டவும். அடிப்படை மீது ஆடை டிரஸ்ஸிங். 200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் சூடேற்றவும். 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 1