கீரை கொண்ட உணவுகள் அசல் சமையல்

கீரையின் பயனுள்ள பண்புகளை பட்டியலிடுவது மிக நீண்டதாக இருக்கலாம், ஆனால் அனைவருக்கும் ஒருபோதும் மறைக்க முடியாது. விஞ்ஞானிகள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளடக்கம் இந்த ஆலை ஒரு தலைவர் என்று. இது வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, கே, பிபி, பி, கொழுப்பு அமிலங்கள், ஃபைபர் கொண்டிருக்கிறது. கீரை இருந்து உணவுகள் புரதங்கள் நிறைந்தவை, அவை மட்டுமே இளம் பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றின் அளவுக்கு விளைகின்றன. கீரை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? இதன் பயன்பாடுகளுடன் அதன் வேறுபாடு ஆச்சரியமளிக்கிறது. அது துண்டுகள், சூப்கள், சிற்றுண்டி, சாலடுகள் மற்றும் இனிப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.

1. கீரை வகை கூழ்
2. கீரை கொண்ட லைட் சாலட்
3. கீரை கொண்டு பை

ரெசிபி எண் 1. கீரை வகை கூழ்

குறிப்பாக அடிக்கடி, கீரை கொண்டு கீரை சூப் சமையல் பிரஞ்சு சமையல் காணலாம். பார்வை, செரிமான மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு இந்த டிஷ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, ஆலை நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் உடல் சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது. இது சமையல், புதிய அல்ல, உறைந்த கீரை தேர்வு நல்லது. சாளரம் குளிர்காலத்தில் என்றால், உறைவிப்பான் வேலை துண்டுகளை பயன்படுத்த.

தேவையான பொருட்கள்:

• கீரை - ஒரு கொத்து (500 கிராம்)
• வெங்காயம் - 1 பிசி
• தண்ணீர் - 2 எல்
• வெண்ணெய் - 60 கிராம்
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கிரீம் - 200 மிலி
• புளிப்பு கிரீம்
• சிற்றுண்டி
• உப்பு, மசாலா.

தயாரிப்பு முறை:

1. 10 நிமிடம் வெங்காயம் மற்றும் கீரை கொதிக்க. குழம்பு வழியாக கொட்டாமல் சல்லடை வழியாக செல்லுங்கள். இது இன்னும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. ஒரு பிளெண்டரில் ஆலை மற்றும் வெங்காயங்களை அரைக்கவும்;
2. ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் உருக. மாவு சேர்க்கவும். பின்னர் படிப்படியாக குழம்பு (600 மிலி பற்றி) ஊற்ற, தொடர்ந்து அசையாமலே. கலவையை கொதிக்க காத்திருக்கவும்;
3. குழம்பு கலப்பான் உள்ளடக்கங்களை சேர்க்க. மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்;
4. கிரீம் சேர்க்க. ஒரு கொதிகளுடனும், நெருப்பிலிருந்து ஒதுக்கித் தள்ளுங்கள்;
5. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சூடான, பருவத்தில் பரிமாறவும் மற்றும் croutons சேர்க்க.

ரெசிபி எண் 2. கீரை கொண்ட லைட் சாலட்

நீங்கள் ஒளி சாலடுகள் விரும்பினால், நீங்கள் நிச்சயமாக இந்த செய்முறையை விரும்புகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கீரை - 200 கிராம்
• பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் - 8 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 4 துண்டுகள்
• பாக்ரூட் துண்டுகள் - 125 கிராம்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 டீஸ்பூன். எல்.
• பூண்டு - 1 கிராம்பு
• கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்
• பச்சை பீன்ஸ் - 200 கிராம்
• டிஜோன் கடுகு - 2 தேக்கரண்டி.
• மது வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு மற்றும் இத்தாலிய மசாலா.

தயாரிப்பு முறை:

1. ஆலிவ் எண்ணெய் சிற்றுண்டி பூண்டு மற்றும் பன்றி இறைச்சி உள்ள. பின்னர் வறுக்கவும் பான் க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டுக்கிளி வெட்டு சேர்க்க. 15 நிமிடங்கள் ரொட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றைச் சமைக்கவும். பூண்டு நீக்க மற்றும் பான் ஒதுக்கி அமைக்க;
2. முட்டை மற்றும் சரம் பீன்ஸ் சமைக்க. பீன்ஸ் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட வேண்டும், பின் குளிர்ந்த நீரில் அடித்து விடுங்கள்;
3. ஆடை கலவை தயாரித்து கடுகு மற்றும் வினிகர் அடித்து. 6 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் நீர் சேர்க்கவும்;
4. முட்டைகள் தவிர அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. நாம் அதை பூர்த்தி செய்கிறோம். நாங்கள் முட்டைகளின் பாதிப்பால் அலங்கரிக்கிறோம்.

ரெசிபி எண் 3. கீரை கொண்டு பை

பேக்கரிகளால் ஒரு பயனுள்ள ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது. கீரை ஒரு பை செய்முறையை மிகவும் எளிது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி (தயார், கடையில் இருந்து) - 500 கிராம்
• கீரை - 300 கிராம்
• பிரைன்ஸா - 200 கிராம்
• கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• உப்பு, மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு முறை:

1. சுத்தமான, இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம். பின் கீரை சேர்க்கவும்;
2. grater மீது சீஸ் மற்றும் சீஸ் தேய்க்க, வறுக்கப்படுகிறது பான் சேர்க்க;
3. முட்டைகளை வெட்டவும், அவற்றை ஒரு வறுக்க பாணியில் அனுப்பவும். நன்கு கலந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. பஃப் பேஸ்ட்ரி உருட்ட மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அதை வைத்து. பின்னர் பூர்த்தி சேர்க்க. மாவை இரண்டாம் பகுதி மேல். நாங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைகளை செய்கிறோம். நாம் ஒரு சூடான அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம்;
5. கிரீஸ் பை புரதத்தை 5 நிமிடங்களுக்கு முன்

கீரை கொண்டு சமையல் ஒவ்வொரு வைப்பாட்டி பயன்படுத்த வேண்டும். இது சிறந்த டிஷ் தேர்வு மற்றும் நம்பமுடியாத பயனுள்ள சிகிச்சை சமைக்க மட்டுமே உள்ளது.