- சீஸ் உடன் Tortellini - 200 கிராம்
- சிக்கன் குழம்பு - 1/2 கப்
- வெள்ளை வைன் - 1/2 கோப்பை
- கிரீம் கொழுப்பு - 2 கோப்பை
- பாரமெஸன் கலப்பு - 3 கோப்பை
- தக்காளி பேஸ்ட் - 300 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு - 1 பல்
- வெண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
- மசாலா - - ருசிக்க
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- புதிய துளசி - - ருசிக்க
ஒரு குழம்பு உள்ள குழம்பு மற்றும் மது கலந்து. நாம் ஒரு சராசரி தீ வைத்து, ஒரு கொதி நிலை மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு. அடுப்பில் உள்ள திரவ 1/4 கப் வரை இருக்கும் வரை கொதிக்கவும். இப்போது நீங்கள் பாண்டிற்கு கிரீம் சேர்க்கலாம். கலவையை சூடாக்கவும், கொதிக்கும் வரை, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். மற்றொரு சூடான ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். ஒரு கொதிகலுடன் சேர்த்து, உப்பு, மசாலா, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, கொதிக்கவைத்து நடுத்தர வெப்பத்தில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும். பின்னர் தக்காளி சாஸ் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அசை, எண்ணெய் கரைக்கும் வரை வெப்பம் மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க. சமைக்கும் வரை வறுவல் நாம் ஒரு கிரீம் சாஸ் உள்ள tortellini வைத்து, நாம் சராசரி தீ மீது நாம் 3-4 நிமிடங்கள் தயார். சாப்பாட்டுடன் சேர்ந்து சாப்பிடும் தட்டில் வைத்து டாரெல்லினை மாற்றவும். பின்னர் நாம் ஒரு சிறிய தக்காளி சாஸ் ஊற்ற. Grated parmesan மற்றும் புதிய துளசி முழு விஷயம் தெளிக்க. பான் பசி!
சேவை: 2