- பாஸ்தா பாக்ஸ் - 1 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கோழி - 1 துண்டு
- கோழி குழம்பு - 8 கோப்பை
- நடுத்தர விளக்கை - 1 துண்டு
- பச்சை கூழ் மிளகு - 2 துண்டுகள்
- செலரிகளின் தண்டு - 2 துண்டுகள்
- ஜலபனோ - 2 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கேன்கள் (600 கிராம்) பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி - 1 துண்டு
- தடித்த கிரீம் - 2 கப்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/3 கப்
- புதிய ஆர்கனோ - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு - 1 ருசிக்க
- Parmesan சீஸ் - 1 ருசிக்க
1. வெங்காயம், மிளகுத்தூள் மற்றும் ஜலபெனோவை க்யூப்ஸ் மீது போட்டுவிடும். செலரி வெட்டு. வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப ஒரு பாத்திரத்தில் பாஸ்தா கொதிக்கவைக்கவும். குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும் துவைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கோழி வைக்கவும் மற்றும் குழம்பு சேர்க்க. ஒரு கொதிகலோடு சேர்த்து, 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் கோழி கொதிக்கவும். 2. நெருப்பை அணைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு மூடிவிடவும். கடாயில் இருந்து கோழி நீக்கவும், அதை வெட்டுவதன் மூலம் எலும்புகளிலிருந்து இறைச்சியை பிரிக்கவும். 3. பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளிகளை அழிக்கவும். அதிக வெப்பம் மீது நடுத்தர வறுக்கவும் பான் வெப்பம். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆர்கனோ ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, கிளறி கிளப்பிவிடலாம். 4. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு மிளகாய் மற்றும் பொன்னிற வரை 10 நிமிடம் வரை தனித்த கிண்ணத்தில் தனித்த கிண்ணத்தில் 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு தனி கிண்ணம் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம், பச்சை மிளகு, செலரி மற்றும் ஜலப்பொனோ ஆகியவற்றில் கோழி பங்கு ஊற்றவும். கோழிகுழம்பு, கோழி துண்டுகள் மற்றும் தக்காளி சாறு சேர்த்து. ஒரு கொதிகையை கொண்டு, பின்னர் வெப்பத்தை குறைத்து, குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்கவும். 6. சமைத்த பாஸ்தா, கிரீம், ஆர்கனோ, ஆலிவ் எண்ணெய், அசை, பருவம் ஆகியவற்றை சுவைக்க மற்றும் தீ அணைக்கவும். 7. மேல் வறுக்கப்படும் பரமேசன் ஒரு பெரிய அளவு தெளிக்கவும் மற்றும் சர்க்கரை இத்தாலிய ரொட்டி சேவை.
சேவை: 8