புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள பன்றி இறைச்சிகள் சாப்ஸ் இந்த செய்முறையை அடுப்பு அருகில் ஒரு நீண்ட காலம் தேவையில்லை. சுவையான மற்றும் தாகமாகத் துணியால் தயாரிக்க நீங்கள் குறைந்தபட்சம் நேரம் மற்றும் முயற்சி தேவை. நான் சாப்பிட்டதைப் போல, இறைச்சிக்கு நிரப்பப்பட்டதைப் போல எனக்கு பிடித்திருந்தது. புளிப்பு கிரீம், கடுகு மற்றும் சீஸ் ஒரு ருசியான கலவை. கடுகு உரம் இந்த கலவையில் மிகவும் பொருத்தமானது மற்றும் வெற்றிகரமானது. அது சீஸ் மற்றும் இறைச்சி போதுமான உப்பு சுவை இருந்தது என பூர்த்தி, உப்பு இல்லை. பன்றி இறைச்சி "சாப்ஸ்" என்று அழைக்கப்படும் பகுதியை எடுத்துக் கொண்டது. ஒரு பரந்த நரம்பு எட்ஜ் துண்டிக்கப்பட்டது. உணவு உணவில் இருந்து மிக மிக திருப்திகரமானது, ஆனால் கனமாக இல்லை. அது வீட்டில் ஊறுகாய் கொண்டு மிகவும் நன்றாக செல்கிறது!
பொருட்கள்:- பன்றி கூழ் 500 கிராம்
- கௌடா சீஸ் 100 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகுத்தூள் 2 கிராம் கலவை
- சூரியகாந்தி unrefined எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 இறைச்சி, புளிப்பு கிரீம், சீஸ், கடுகு தயார்.
- படி 2 இறைச்சி துவைக்க, அதை காய மற்றும் துண்டுகள் 1.5-2 செ.மீ. தடித்த வெட்ட.
- படி 3 இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து போராட.
- அடி 4 இருபுறமும் உப்பு மற்றும் மிளகு.
- படி 5 காய்கறி எண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது. திரும்ப, இருபுறமும் இருந்து இறைச்சி எண்ணெய் இருக்கும். 180 ° C மணிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள விடுங்கள். நான் ஒரு குளிர் அடுப்பில் வைத்துள்ளேன்.
- படி 6 இதற்கிடையில், நிரப்பு தயார் - புளிப்பு கிரீம், grated சீஸ் மற்றும் கடுகு சேர்த்து.
- படி 7 எனவே இறைச்சி துண்டுகள் ஆரம்ப பேக்கிங் போன்ற இருக்கும்.
- படி 8 மேல், சமமாக sifted நிரப்பவும்.
- படி 9 இன்னும் 5-7 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து, வெப்பநிலை 200 ° C ஆக அதிகரிக்கும். ஊற்றுவதற்கு "zaburlit" போது உணவு தயார்.