தேன்-கடுகு சாஸ் சாஸ் தயார் செய்ய எளிதாக மூலிகைகள், அத்துடன் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட சாலடுகள் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். இந்த சாஸ் சுவை மிகவும் அசாதாரணமானது: இது இனிப்பு, கூர்மையானது, சற்று புளிப்பு. தேன்-கடுகு சாஸ் சராசரியான கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது, மேலும் உணவில் சாப்பிடலாம். வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களின் குறைபாடு காரணமாக பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த நிரப்புதல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:- தேன் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு 1 தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- டேபிள் வினிகர் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- சோயா சாஸ் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 தேன், ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, ஆப்பிள் சாறு வினிகர், சோயா சாஸ், கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை தேன் சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும்.
- படி 2 தேன் கடுமையாக கடுமையாக கலக்கப்படுகிறது.
- படி 3 ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 4 புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.
- படி 5 சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 6 இந்த சாஸ் பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.