இலவங்கப்பட்டை
நாம் அனைவரும் ரொட்டி, காபி மற்றும் பிற இனிப்புகள் ஆகியவற்றிற்கான ஒரு நறுமணப் பொடி வடிவில், இலவங்கப்பட்டை வடிவத்தில் விற்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு உருவமான நறுமணம் (இலவங்கப்பட்டையின் அசாதாரண வாசனை அத்தியாவசிய எண்ணெய் (1.5% வரை) ஏற்படுகிறது. கொண்டிருக்கிறது). அதனால் இலவங்கப்பட்டை உண்மையில் எப்படி இருக்கும்? அது ஒரு பதப்படுத்தி மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும் அல்லது அது மற்ற பயனுள்ள வேண்டும், மற்றும் ஒருவேளை சிகிச்சைமுறை, பண்புகள்? இதுதான் நாம் கற்றுக்கொள்ள வேண்டியது.
இலவங்கப்பட்டை அல்லது இலவங்கப்பட்டை லயர் குடும்பத்தின் ஒரு பசுமையான மரமாகும். இலவங்கப்பட்டை ஒரு மரத்தின் உலர்ந்த பட்டை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பரவலாக மசாலாப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலவங்கப்பட்டை பழம் தரையிறங்கியது மற்றும் ஒரு மணம் மசாலா கிடைக்கும் என்று நீங்கள் நிச்சயமாக நினைப்பீர்கள், ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. 1 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஊதா பெர்ரி வடிவில் இலவங்கப்பட்டை பழங்கள் மேஜையில் எங்களுக்கு கிடைக்காது. இலவங்கப்பட்டை இரண்டு வருடங்கள் வரை வளர்ந்து, மிகவும் வேர் வரை வெட்டப்படுகின்றன. அடுத்த ஆண்டு ஒரு டஜன் இளம் தளிர்கள் உள்ளன. இந்த மிக தளிர்கள் இருந்து, பட்டை வெட்டி, பின்னர் உலர்ந்த இது. மேலும், உட்புற மேலோடு மட்டுமே மெல்லிய அடுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதையொட்டி, வெளிப்புற அடுக்கு அகற்றப்பட்டு, ஒரு வகையான லேசான குழாய்களில் திசைதிருப்பப்பட்ட ஒரு வகை இலவங்கப்பட்டை துண்டுகளை நினைவுபடுத்துகிறது. உலர்த்திய பிறகு, இந்தக் குழாய்களானது, 10 செ.மீ. நீளம் வரை துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு விற்பனைக்கு இறுதியாக கிடைக்கிறது.
இலவங்கப்பட்டை ஒரு வெளிநாட்டு ஆலை ஆகும், ஏனென்றால் அது இலங்கையில் வளரும், ஆனால் இது சீஷெல்ஸ் மற்றும் வெப்ப மண்டல ஆசியாவில் காணப்படுகிறது. உயர்ந்த தரம் இலவங்கப்பட்டை இலங்கையில் இருந்து நேரடியாக வரும், ஆனால் ஆலை தன்னை பிரேசில், வியட்நாம், எகிப்து மற்றும் மடகாஸ்கரில் வளர்க்கிறது. இந்த இலவங்கப்பட்டை மற்ற இனங்கள் இருந்து ஒரு இனிமையான நறுமணம் மற்றும் இனிப்புகளை, வேறுபாடுகள் படி வேறுபடுகிறது - ஒரு சூடான சுவை, அது மிகவும் மெல்லிய மற்றும் அதே நேரத்தில் மென்மையான பழுப்பு பட்டை உற்பத்தி ஏனெனில். உண்மையான இலவங்கப்பட்டை தவிர, இயற்கையில் ஒரு "போலி" இலவங்கப்பட்டை, ஒரு தொடர்புடைய ஆலை - கேசியா, இது விற்கப்படும் போது இலவங்கப்பட்டை என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த போலிஷ் இந்தோனேசியா அல்லது உண்மையில் போலி என்று அழைக்கப்படுகிறது. உண்மையான இலவங்கப்பட்டை போலல்லாமல், முழு பட்டை அதன் மெல்லிய உள் பகுதி மட்டுமல்ல, காஸியா செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து பெரிய கடைகளில் காணக்கூடிய கல்வெட்டு "இலவங்கப்பட்டை" கொண்ட பல பொதிகள், ஒரு கலசியாகும். இந்த இரண்டு துண்டுப் பட்டைகளும் தோற்றத்தில், ரசாயன கலவை மற்றும் அவற்றின் பண்புகளில் முற்றிலும் வேறுபட்டவை. நீங்கள் ஸ்டார்ச் (நான் அதை கைவிடுகிறேன்) மீது பட்டை சரிபார்க்க வேண்டும் என்றால், உண்மையான இலவங்கப்பட்டை ஒரு முற்றிலும் unnoticeable எதிர்வினை கொடுக்கும், அதே நேரத்தில், cassia மிகவும் பிரகாசமான அடர் நீல வண்ணத்தை பெறும். பட்டையின் வேதியியல் பண்புகளில் வேறுபாடுகள் இருப்பதால், சில மிக மோசமான தரவுகளை நான் கேட்க விரும்புகிறேன். சீனா, வியட்நாம் அல்லது இந்தோனேசியாவிலிருந்து வந்த மலிவான காசியா மனித உடல்நல மயக்கத்திற்கு ஆபத்தானது, இந்த இலவங்கப்பட்டை மிகவும் சிறிய அளவில் கொண்டுள்ளது. வெளிநாடுகளில் நடத்தப்பட்ட பல ஆய்வுகள் படி, 4 கறுவா குக்கீகள் குழந்தைகளுக்கு குமரரின் அளவைப் பெற போதுமானது, அது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. 8 குக்கீகளை - பெரியவர்கள் மரண ஆபத்தில் இருக்க முடியும். பொதுவாக, இந்த மசாலா தேர்வு புத்திசாலித்தனமாக அணுக வேண்டும். சந்தையில் இந்த இரண்டு இனங்கள் கூடுதலாக காணலாம்: மலபார் மற்றும் மசாலா இலவங்கப்பட்டை (இலவங்கப்பட்டை).
இலவங்கப்பட்டை வகைகளில் இன்னும் சிறிது காலம் வாழலாம்.
- இலங்கை இலவங்கப்பட்டை அல்லது இலவங்கப்பட்டை ஒரு உன்னதமான இலவங்கப்பட்டாகும் .. அனைத்து பிற இனங்களையும் விட தரமானது .. இலங்கை இலவங்கப்பட்டை ஒரு மென்மையான, மென்மையான நறுமணத்தை கொண்டுள்ளது ..
- சீன இலவங்கப்பட்டை அல்லது இந்திய, காசியா. நாங்கள் தெற்கு சீனாவில் வளர ஆரம்பித்தோம். சுவையானது இலங்கை விடவும் கூர்மையானது.
- மலபார் இலவங்கப்பட்டை முதலில் இந்தியாவில் வளரத் தொடங்கியது. தோற்றம் மற்றும் சுவை மூலம் இரண்டு முந்தைய வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது.
- இலவங்கப்பட்டை அல்லது மசாலா இலவங்கப்பட்டை, மொலுக்காஸ் மற்றும் இந்தோனேசியாவில் வளர்ந்து வருகிறது. அவள் மிகவும் கூர்மையான இலவங்கப்பட்டை வாசனை உள்ளவள்.
இந்த அற்புதமான ஆலை வரலாறு பற்றி ஒரு பிட் குறிப்பிட வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. பண்டைய மக்களிடையே மிகுந்த மதிப்பு வாய்ந்ததாக இருந்த சமயத்தில், ஏன் அரசர்கள், முடியாட்சிகள் மற்றும் பிற செல்வந்தர்களுக்கும் ஒரு பரிசாக வழங்கப்பட்டது என்பதையும்கூட சிரமமானதாக இருந்தது. சீன இலிருந்து 2 வது புத்தாயிரம் கி.மு. மத்திய காலங்களில், புராணங்களின் புராணங்களும் இலவங்கப்பட்டின் தோற்றம் பற்றிச் சென்றன. உதாரணமாக, அரேபிய வர்த்தகர்கள், விநோதமான பறவையிலிருந்து இலவங்கப்பட்டை கடத்தி, கடல் அரக்கோடு போராடினர் என்று கூறினர். 15 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், போர்ச்சுகீசிய வணிகர்கள் சிலோன் (இலங்கை) ஒன்றைத் திறந்து வைத்தனர், எனவே, இலவங்கப்பட்டை வழங்கல் மற்றும் உற்பத்தியை நிறுவினார்கள், அதன் வரலாற்று வரலாறு முழு மேற்கத்திய உலகிற்கு ஒரு மர்மமாக இருந்தது. இந்த நேரத்தில், இலவங்கப்பட்டை மரங்கள் தங்கள் தாயகத்திலேயே மட்டுமல்ல, மற்ற இடங்களிலும் வளர ஆரம்பித்தன. கிடைத்த பின்னர் கேசியா மேலும் இலவசமாக விற்கப்படத் தொடங்கியது, மேலும் காபி மற்றும் பிற தேயிலை பொருட்கள் மெதுவாக பிரபலமான மசாலாப் பொருட்களை இடமாற்றம் செய்யத் தொடங்கின.
நிகழ்ந்த வரலாற்றோடு கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை பல்வேறு பண்புகள் உள்ளன, பின்னர் விவாதிக்கப்படும். முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, இலவங்கப்பட்டை இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் சில பானங்கள் ஆகியவற்றிற்கு மசாலாப் பொருளாக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது மசாலா ஆட்டு மற்றும் கோழி வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலவங்கப்பட்டை அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய் வலுவான ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது விரைவில் சீர்குலைக்கும் தயாரிப்புகளை நீக்குகிறது, எனவே இது இந்த வகை எந்த உணவு சேர்க்க முடியும். இந்த குழுவானது புதிதாக அழுகிய பழச்சாறுகளை உள்ளடக்கியது, இது சில மணிநேரங்களுக்குள்ளேயே குடிக்க வேண்டும். அத்தகைய குடிமக்களுக்கு இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிர்களின் தோற்றத்தை அனுமதிக்காது, ஆனால் அதன் நடவடிக்கை காரணமாக, மூளை செயல்படுத்துவதோடு, உங்கள் நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். இது ஒரு பயனுள்ள ஒரு ஒரு இனிமையான உறுப்பு ஒரு சரியான கலவையை மாறிவிடும். மேலும், இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் நறுமணப் பொருள்களுக்கு பொருத்தமான வாசனை திரவியங்கள் சேர்க்கும் வகையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இன்னும் விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ள மற்ற மருத்துவ குணங்களைப் பற்றி இன்று நமக்குத் தெரியும். இவை பின்வருமாறு: நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், கிருமி நாசினிகள், டையூரிடிக், சுத்திகரிப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை நோய்த்தாக்க மருந்துகள். உதாரணமாக, இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் ஒரு தூண்டுதலாக அல்லது ஒரு மயக்கமாக பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இதில் சிறப்பு கூறுகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, அது மன அமைதி அல்லது செயலில் செயல்படும் ஆசை கொண்டு வரலாம். பட்டியலிடப்பட்ட மருத்துவ குணங்கள் மட்டுமின்றி, இலவங்கப்பட்டை கொழுப்புக்கு எதிரான சண்டைகள், இரத்தக் குழாய்களின் குறைப்புக்கு பங்களிப்பு, கால்சியம் முன்னிலையில் நன்றி, இது ஒரு நல்ல புற்றுநோய் தடுப்புடன் செயல்பட முடியும். வயிற்றுப்பகுதி மற்றும் குடல் நோய்களுக்கு கறுவா பயன்படுத்தப்படுகிறது - இதில் உள்ள நார்ச்சத்துக்கள், தீவிரமாக தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய உப்புகளை அகற்ற உதவுகிறது, மற்றும் இரைப்பை குடல் வேலைகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. ஒருவேளை செரிமான அமைப்பின் "பலப்படுத்திகள்" என அழைக்கப்படுபவையாகவும் பயன்படுத்தலாம், இது பசியை அதிகரிக்கவும், இரைப்பைச் சாறு சாதாரண உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளபடி, இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவுடன் போராடலாம். இன்சுலின் போன்ற உடலில் அடையாளம் காணக்கூடிய ஒரு பொருளின் இருப்பு காரணமாக இந்த ஆச்சரியமான சொத்து என்பது நீரிழிவு நோயாளிக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம். அதன் நுண்ணுயிர் பண்புகள் காரணமாக ஜலதோஷத்திற்கு மிகவும் இலகுவானது களிமண் ஆகும். குளிர்ச்சியான அறிகுறிகள், ஈரமான இருமல், மற்றும் குறைந்த உடல் வெப்பநிலை (ராஸ்பெர்ரி தேநீர் போன்ற நடவடிக்கை) ஆகியவற்றின் உதவியுடன் நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை உடன் இஞ்சி தேநீர் குடிக்கலாம். கிழக்கு நாடுகளில், இலவங்கப்பட்டை உபயோகிப்பது குரல், மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையளிக்கும் பொதுவான ஒன்றாகும். இந்த முடிவுக்கு, இந்த நாடுகளின் மக்கள் மாதுளை மற்றும் கருப்பு மிளகு கொண்ட இலவங்கப்பட்டை கலந்து. அது முடிந்தவுடன், ஆலைகளின் தண்டுகள் இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் சமையலுக்கு அல்ல, ஆனால் ஹெபாட்டா மற்றும் சிறுநீரகக் கோளாறுகளை நடுநிலைப்படுத்துவதற்கு.
ஆல்கஹால் டின்ச்சர் வடிவில் தயாரிக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை குணப்படுத்தும் பண்புகள், நோய்க்கிருமிகளைக் கொல்ல உதவுகின்றன, மேலும் tubercle bacilli இன் வளர்ச்சியை எதிர்க்கின்றன. கறுவாவும் கான்செண்ட்டிவிட்டிக்கு உதவுகிறது, கண்புரைகளை விடுவிக்கிறது, சில புண்களாலும், பாம்புகளாலும் கடித்தால் சில புண்களை, கட்டிகள் குணப்படுத்த முடியும், மேலும் இது ஒரு மருந்தாகவும் உள்ளது. கறுவா இரத்த ஓட்டத்திற்குப் பயன்படுகிறது, குறிப்பாக மாரடைப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களுக்கு அல்லது கரோனரி இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு. ஸ்க்லரோசிஸ் மற்றும் வயதான மனநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் மூலம், இலவங்கப்பட்டை செல்கள் முதிர்ச்சியை எளிதாக்கும் மற்றும் அதை மெதுவாக மெதுவாக குறைக்கும். கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை உபயோகம் ஒரு மொபைல் ஆன்மாவுடன் கூடிய மக்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அது சோர்வுற்றது, நரம்பு பதட்டத்தை விடுவிக்கிறது மற்றும் ஒரு நபரின் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. முதுகெலும்பில் உள்ள இலவங்கப்பட்டை நீராவி உறிஞ்சுவதற்கு குளிர்ச்சியுடன் உதவுகிறது, மற்றும் கழுவுதல் - பல்வலி அல்லது தொண்டை புண். இலவங்கப்பட்டை உட்செலுத்துதல் நீண்டகால நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு நன்மை பயக்கும், பிரசவத்திற்குப் பின்னர் பெண்களின் மீட்புக்கு நல்லது, சிஸ்டிடிஸ், மாதத்தின் தாமதம், கல்லீரல் நோய்கள் ஆகியவற்றுடன் உதவும்.
ஒரு சிறிய அளவு இலவங்கப்பட்டை மிகுதியால் உதவுகிறது. நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை ஒரு குச்சி எடுத்து வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, அரை மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றனர், அங்கு இருந்து இலவங்கப்பட்டை வெளியே, பின்னர் அவசியம் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்க. தேன் கரண்டி. கண்டிப்பாக ஒரு உணவைச் சாப்பிட்டு, சிறிய துணியில் இந்த மாய பானம் குடிக்கவும். இந்த செய்முறையை அனைத்து நோய்களுக்கும் உலகளாவிய தீர்வாக கிழக்கில் கருதப்படுகிறது. இலவங்கப்பட்டை உண்மையிலேயே வரம்பற்ற மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டிருப்பதாக நாங்கள் நம்பினோம், அதனால் எந்தவொரு பெண்ணிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் சில சமையல் குறிப்புகளை நான் கொடுக்க விரும்புகிறேன்.
இலவங்கப்பட்டை கொண்டு செய்முறை
விரைவில் வசந்த நெருங்கி வருகிறது, அது ஆடைகள், குறுகிய ஓரங்கள் திறக்க நேரம், இது உங்கள் மெல்லிய எண்ணிக்கை காட்ட நேரம் அதாவது. எடை இழப்புக்கு இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ரெசிபி இது: தினமும் காலை ஒரு மணி நேரத்திற்கு காலை உணவிற்கு காலை உணவுக்கு முன், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், தேன் சேர்த்து பிரவுனிட் இலவங்கப்பட்டை பருக வேண்டும். நீங்கள் இந்த பானம் எடுத்து இருந்தால், நீங்கள் கண்டிப்பாக மிகவும் மகத்தான நபர் கூட எடை குறைக்க வேண்டும், ஏனெனில் தேனீ நுண்ணுயிர் பாக்டீரியா கொண்டு தொடர்பு உள்ளது போது உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படும், ஒரு சுத்திகரிப்பு விளைவு ஏற்படுகிறது, இது கொழுப்பு சேமிக்க உதவுகிறது. இந்த அதிசய பானம் நன்றி, தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா ஒரு நபர் செரிமானம் மெதுவாக அந்த கொல்லப்பட்டனர். பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளது என்று மற்றொரு செய்முறையை - பள்ளிக் குழந்தைகள், அவர்களது ஆய்வுகள் போது மிகவும் சோர்வாக இருக்கும். அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் நிரூபிக்கப்பட்டனர், ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தினசரி பயன்பாடு ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து காலியாக வயிற்றில் காலை மற்றும் மதியம் கழித்து, உடல் அனைத்து முக்கிய செயல்பாடுகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் அடிக்கடி பணி, மன மற்றும் உடல் களைப்பு பிறகு நடக்கும் சக்திகளின் சரிவு நிறுத்த உதவுகிறது. தேனீ மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையுடன் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஆதரவளிக்க முடியும், நீண்ட மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் தீர்ந்துவிடும், ஏனெனில் இந்த கலவையின் தொடர்ச்சியான உட்கொள்ளல் இரத்த அணுக்களின் வேலைகளை உறுதிப்படுத்துகிறது, இது பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் நோய்களைத் தாக்குவதற்கு உதவுகிறது. பெண்களுக்கு, அவள் முடி, அவற்றின் கிடைக்கும் தன்மை, முடி பாணி, தொகுதி, முதலியன மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. 15 நிமிடங்கள் கழித்து, வெதுவெதுப்பான நீரில் துவைக்க - முடி உதிர்வதை எதிர்ப்பதற்கு, அவற்றின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதற்கு, பல முறை வாரம் ஒரு முறை பின்வரும் மாஸ்க்கு செய்ய வேண்டும்: சூடான ஆலிவ் எண்ணெய், ஸ்ட்.லோஸ்கா தேன், கழுவும் ஒரு தேக்கரண்டி கழுவும் முடி. மிகவும் பொதுவான பிரச்சனைகளில் ஒன்று - இது பருக்கள், ஆனால் அவை இலவங்கப்பட்டை மருத்துவ குணங்களின் உதவியுடன் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. 3 தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை ஒரு பாஸ்தா தயாரிக்க வேண்டும். தலை பொடுதலுக்கு முன்னர் தோலில் பாதிக்கப்பட்ட பகுதியை உயவூட்டவும் மற்றும் காலையிலேயே வெதுவெதுப்பான தண்ணீருடன் எப்போதும் இந்த துண்டம் துவைக்கவும், 2 வாரங்களுக்கு அனைத்து பருக்கள் அனைத்தும் போகும்.
பல்வலி?
நம்மில் எந்த ஒரு பல்வலி இல்லை? நம் ஒவ்வொருவருக்கும் நம் வாழ்வில் ஒருமுறையாவது இந்த பிரச்சினையை எதிர்கொள்கிறோம் என்று நான் நினைக்கிறேன். நீங்கள் நிச்சயமாக 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தேன் 5 நுனியில் தேனீக்களின் கலவையால் உதவுவீர்கள். வலி முழுமையாக நீக்கப்படும் வரை, இந்த கட்டுப்பாட்டு மூன்று முறை ஒரு நாளைக்கு நிகழலாம். மற்றும், நிச்சயமாக, மிக முக்கியமான விஷயம் ஒவ்வொரு பெண் தனது இளமை நீடித்த மற்றும் ஒரு இளம் மற்றும் கதிரியக்க தோல் உரிமையாளர் இருக்க வேண்டும் என்று. இதை செய்ய, நீங்கள் வழக்கமாக இலவங்கப்பட்டை -1 லால் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தேனீர் எடுத்து, 3 கண்ணாடி தண்ணீரில் காய்ச்சி, தேன் 4 லிட்டர் தண்ணீரில் கலந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு நாளுக்கு 1/4 கப் 3-4 முறை குடிக்கவும். இந்த செய்முறை உங்கள் தோல் புதிய, மென்மையான மற்றும் தாமதங்கள் வயதான வைக்க அனுமதிக்கிறது.
இந்த கூடுதலாக, என் கருத்து முக்கியமான, பெண்கள் சமையல், மற்றவர்கள் உள்ளன, முக்கியமாக தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவை அடிப்படையில், ஆனால் வெவ்வேறு விகிதாச்சாரத்தில். சில முக்கிய நோய்கள் மற்றும் லேசான வியாதிகளை தடுக்கவும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு குணப்படுத்தவும் இது அவசியம். கறுவா உதவுகிறது மற்றும் குணப்படுத்துகிறது: இரைப்பை குடல் குழாய், காது இழப்பு, மயக்க நோய்களின் பல, காய்ச்சல் மற்றும் குளிர் உதவுகிறது, வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சைகள், நரம்பியல் மற்றும் தூக்கமின்மை உதவுகிறது, இதயத்தின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, மூளை; முகப்பருவை நீக்குகிறது, தோல் தொற்றுக்கள் இரத்தத்தில் கொழுப்புகளை குறைக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது, சிறுநீர்ப்பை அழற்சி, பல்வலி, முடி இழப்புடன் உதவுகிறது, பூச்சி கடித்தால் முதலியன உதவுகிறது.
இலவங்கப்பட்டை கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படும் அனைத்து நோய்களும் கணக்கிடப்படவில்லை. இது உண்மையில் ஒரு மாயாஜால ஆலை. ஆனால் அது ஒரு சஞ்சீவி போன்ற சிகிச்சையளிக்க வேண்டாம். நீங்கள் சில வகை நோய்களைக் கொண்டிருப்பின், முதலில் உங்கள் மருத்துவர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை (பாரம்பரிய வகையான ஒரு வகையான மருத்துவ சிகிச்சையுடன் மருத்துவ சிகிச்சையுடன் இணைந்து கொள்ளலாம்) முக்கிய விஷயம் - நீங்களே காயப்படுத்தாதீர்கள். ஒவ்வொரு மருந்தைப் போலவே, இந்த ஆலை உங்கள் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது: கர்ப்ப காலத்தில், இலவங்கப்பட்டை, இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்த முடியாது. அது ஒரு கருச்சிதைவு ஏற்படலாம்; இலவங்கப்பட்டை அதிகப்படியான ஒரு உற்சாகமான நிலை, கொந்தளிப்புகள், விரைவான இதய துடிப்பு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்; உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்ட நபர்களுக்கு இலவங்கப்பட்டை கொண்டு கவனமாக விண்ணப்பிக்க வேண்டும் - உயர் இரத்த அழுத்தம் மக்கள், அதே போல் மக்கள் - ஒவ்வாமை.
மேலும் ஒரு முக்கியமான அம்சம்: இலவங்கப்பட்டை இலங்கையிலிருந்து உண்மையான இலவங்கப்பட்டைப் பயன்படுத்துவதோடு, எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்படும் ஒரு கேசியா அல்ல. நிச்சயமாக, உண்மையான இலவங்கப்பட்டை, இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் உங்களுக்கு நெருக்கமான மக்களின் ஆரோக்கியத்தை அமைதியாக இருக்க முடியும்.
வெண்ணிலா
வெண்ணிலா அல்லது லத்தீன் வேனிலா என்பது ஆர்க்டீட்களின் குடும்பத்திற்குரிய ஒரு வற்றாத தாவரமாகும். பண்டைய காலங்களிலிருந்து இந்த ஆலைகளின் பழங்கள் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
வெண்ணிலா மத்திய அமெரிக்காவில் இருந்து வருகிறது. ஐரோப்பியர்கள் கண்டத்தில் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே அது அஸ்டெக்குகளால் பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டது என்பது அறியப்படுகிறது. கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் வெண்ணிலாவின் சுவைகளை அங்கீகரிக்கும் முதலாவது ஐரோப்பியராக கருதப்படுகிறார். சூடான சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன், பழங்குடியினர்கள் கொலம்பஸைக் கையாண்டனர், அவருடன் அவருக்கு மரியாதை காட்டினர். இது 1502 ல் நடந்தது என்று நம்பப்படுகிறது, மற்றும் இந்த ஆண்டு கிரகத்தில் வெண்ணிலா ஊர்வலத்தின் ஆரம்பம் கருதப்படுகிறது.
முதல் பயணிகள் அமெரிக்காவின் வெண்ணிலாவின் கப்பல்களில் ஸ்பெயினுக்கு முதலிடத்தை அடைந்தனர், சிறிது பின்னர் அது இத்தாலி மற்றும் ஆஸ்திரியாவில் அறியப்பட்டது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், ஐரோப்பாவின் பிற பகுதிகளிலும் இந்த மணம் மசாலாப் பொருள்களை மிகவும் முயன்றது. இன்று பல நாடுகளில் வெண்ணிலா தயாரிக்கப்படுகிறது, இவற்றுள் மிகப் பெரிய தயாரிப்பாளர்கள் இந்தோனேசியா, மடகாஸ்கர், மெக்ஸிகோ, அமெரிக்கா, சீனா, முதலியன.
தரத்தில் முதல் இடத்தில் மெக்சிகோவில் தயாரிக்கப்படும் வெண்ணிலா. வெண்ணிலாவின் தரம் நெற்று நீளத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மேலும் விலையையும் அது சார்ந்துள்ளது. நீண்ட வெண்ணிலா நெற்று, அதிக மதிப்பு அது.
வனிலா எந்தப் பயிற்சியின் உதவியும் இல்லாமல் கையால் சேகரிக்கப்படுகிறது. சேகரிக்கப்பட்ட வெண்ணிலா பழங்கள் ஒரு ஆயத்த தயாரிப்பு அல்ல, உலகம் முழுவதிலும் இத்தகைய கவர்ச்சியான பிடித்தலை பெறுவதற்காக, அவற்றை ஒரு சிறப்பு வழியில் நடத்துவது அவசியம். வெண்ணிலாவை செயலாக்கும் செயல்முறை மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் பல உபாயங்கள் உள்ளன. முதலாவதாக, வெண்ணிலா காய்களை சூடான நீரில் 20-25 வினாடிகளாகவும், பிறகு கம்பளி துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் வளாகத்தில் தட்டுங்கள், ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாள் கழித்து, ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு சூரியனை விட்டு விடும். தொழில்நுட்பத்தை கண்டிப்பாக பின்பற்றுவதன் மூலம், வெண்ணிலா அதன் அழகான பழுப்பு நிறம் மற்றும் ஒரு நிலையான இனிமையான மணம் பெறும். முடிக்கப்பட்ட காய்களில் சிறிது எண்ணெய் மேற்பரப்பு மற்றும் முறுக்கப்பட்ட விளிம்புகள் உள்ளன, வெண்ணிலா குச்சிகள் நீளம் சுமார் 20-30 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
சமையல் உள்ள வெண்ணிலா பயன்பாடு
அண்மையில் வரை, வெண்ணிலாவை அனுபவிப்பதற்கு சமுதாயத்தின் ஒரு பெரும் பணத்தை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். வெண்ணிலாவின் உற்பத்தி மிகவும் உழைக்கக்கூடியது மற்றும் நிறைய நேரம் எடுத்துக் கொள்கிறது, இது மிகவும் விலையுயர்ந்த வாசனைகளில் ஒன்று. வெண்ணிலாவுடன் நிலைமை வனிலின் தோற்றத்தை மாற்றியமைத்தது, இப்போது செயற்கை நுண்ணுயிர்கள் உள்ளன, இது இப்போது எல்லா இடங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இன்று, வெண்ணிலா வாசனை கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கிறது மற்றும் மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் விலையுயர்ந்த உணவுகள் தயாரிப்பதற்கு மட்டுமே இயற்கை வெண்ணிலா பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சமையலில் வெண்ணிலாவின் பயன்பாடு மிகவும் வேறுபட்டது. இது பேஸ்ட் பேஸ்ட்ரி, குக்கீகள், கேக்குகள் சேர்க்கப்படும். வெண்ணிலா கிரீம்கள் பருவத்தில், படிந்து உறைந்த, சாக்லேட், கொக்கோ, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பல இனிப்பு சேர்க்க.
வெண்ணிலா அதன் தனித்துவமான சுவைக்காக மட்டுமல்ல, வெண்ணிலா டிஷ்ஷுடன் சேர்த்து அதன் சொந்த சுவைகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மேலும் தெளிவானதாகிறது. அதனால் தான் வெண்ணிலா இனிப்பு சாப்பாட்டிற்கு மட்டும் சேர்க்கப்படவில்லை, சில நேரங்களில் வெண்ணிலாவை சாலடுகள், மீன் அல்லது இறைச்சி சாப்பாட்டிற்காக சமையல் செய்யலாம்.
வெண்ணிலாவின் சிறந்த சுவை திரவத்தை அலங்கரிக்கிறது, அதனால் இயற்கை வெண்ணிலா பெரும்பாலும் பல சிரப், ஜெல்லி மற்றும் கிரீம்களைப் பயன்படுத்துகிறது. மிகவும் அடிக்கடி, வெண்ணிலா சுவை மற்றும் மது பானங்கள்.
வெண்ணிலா வெண்ணிலாவின் மிகப்பெரிய செறிவு கசப்பானதாகத் தொடங்குகிறது, அதனால் அது மிகவும் சிறிய அளவில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
வெண்ணிலா அழகுசாதனத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வனிலா வாசனை பெரிய அளவில் நறுமணப் பொருட்களில் உள்ளது, வெண்ணிலா குறிப்புகள் கொண்ட நறுமண எண்ணெய்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. சோப்பு மற்றும் ஷாம்பு தயாரிப்பதில் பெரும்பாலும் வெண்ணிலா பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெண்ணிலா தோல் மீது ஒரு நன்மை பயக்கும், எரிச்சல் உதவுகிறது, வறட்சி மற்றும் உரித்தல் விடுவிக்கிறது. வெண்ணிலாவை கூடுதலாகக் கொண்ட கிரீம் தோலை இன்னும் மீள் மற்றும் மீள்தன்மைக்கு செய்யும்.
வெண்ணிலாவின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்
வெண்ணிலா ஒரு டோனிங் மற்றும் இனிமையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. அவர் ஒற்றுமை உணர்வு, மகிழ்ச்சி மற்றும் அமைதி உணர்வு கொடுக்கிறது. படுக்கையறையில் இடது, ஒரு வெண்ணிலா கயிறு தூக்கத்தை விடுவிக்கும், ஓய்வெடுக்க உதவுங்கள் மற்றும் சமாதானத்தைக் கண்டுபிடிக்கவும். வனிலா சோர்வு குறைக்க உதவுகிறது, மன அழுத்தம் மற்றும் மன தளர்ச்சி குறைக்கிறது.
சமையலில் வெண்ணிலாவைப் பயன்படுத்துவது ஒரு அழகியல் மட்டுமல்ல, நடைமுறைச் செயல்பாடு மட்டுமல்ல. வெண்ணிலா பசியின்மை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, குடலின் வேலையை சாதாரணமாக்குகிறது. இது ஆல்கஹால் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் மாதவிடாய் காலத்தில் வலியை குறைக்க உதவுகிறது.
வெண்ணிலா வலிமை வாய்ந்ததாகவும், ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் சமமாக இருப்பதாகவும் நம்பப்படுகிறது. இயற்கை வெண்ணிலா பரவலாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் மருத்துவ தயாரிப்புகளில், வெண்ணிலா இயற்கை சுவைக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இப்போது எவ்வளவு முக்கியமானது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள், ஒவ்வொரு குடும்பத்திலிருந்தும் ஒரு தகுதிவாய்ந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிவதற்கான பயனுள்ள அம்சங்கள்!