- பன்றி இறைச்சி sausages - 450 கிராம்
- மாவு - 2 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- சர்க்கரை - 5 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- பால் - 5.5 கண்ணாடி
- கொழுப்பு - 3 பொருட்கள். கரண்டி
1. 230 டிகிரி செல்சியஸ் வரை அடுப்பு செய்யவும். ஒரு சிறிய பேக்கிங் தட்டில் 25 செ.மீ. 25 ஐ தயார் செய்து கிரீஸ் செய்யவும். 2. ஒரு பெரிய ஆழமான வறுத்த பாத்திரத்தில் sausages வைக்கவும், சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் எண்ணெய் ஊற்றி, பழுப்பு நிறமாகவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சர்க்கரை ஒரு தனியான கிண்ணத்துடன் கலக்கவும். 4. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 3 முட்டைகளை உறிஞ்சும் வரை, பால் மற்றும் கொழுப்பு சேர்க்கவும், மீண்டும் கலக்கவும். மாவு கலவையை சேர்த்து ஒருமித்த வரை கலக்கவும். 5. பேக்கிங் தாள் மீது இடிக்கு ஊற்றவும். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, 10 சம பாகங்களாக வெட்டவும், வெண்ணெய் அல்லது சருமத்தோடு இன்னும் சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 10