சோம்பேறி ருசியான - பேக்கிங், புகைப்படங்கள் கொண்ட சமையல் கொண்ட அப்பத்தை

திணிப்புடன் திடுக்கிடும், கவனமாக ஒரு மாவை அதை போர்த்தி, எப்போதும் நேரம் மற்றும் ஆசை இல்லை. ஆனால் மிகவும் சாதாரண அப்பத்தை பேக்கிங் யோசனை சில நேரங்களில் சாதாரண மற்றும் சலித்து தெரிகிறது. இந்த வழக்கில் ஒரே வழி பேக்கிங் கொண்டு அப்பத்தை செய்ய வேண்டும். மற்றும் ருசியான, அசல், மற்றும் தொழிலாளர் ஒரு குறைந்தபட்சம்.

பால் மீது சுட்ட ஆப்பிள்களுடன் இனிப்பு அப்பத்தை, புகைப்படங்களுடன் சமையல்

நீங்கள் சில எளிய, ஆனால் அசல் இனிப்பு செய்ய வேண்டும் போது, ​​அது ஆப்பிள் துண்டுகள் கொண்ட இனிப்பு மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள மதிப்பு. அவர்கள் தயார் செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை, அவர்கள் அற்புதமான வாசனை மற்றும் குளிர் மற்றும் சூடான பானங்கள் இருவரும் இணைந்து செய்துள்ளனர். அத்தகைய அழகிய சுவையுடைய பார்வையில் ஒரு குழந்தை உடனடியாக இரு கன்னங்களுக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது, அவர்கள் பழம் கேக்குகளைத் தருகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 1 கிலோ
• பால் 2.5% - 6 டீஸ்பூன்
• முட்டை - 4 துண்டுகள்
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன்
• ஈஸ்ட் - 60 கிராம்
• தாவர எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன்
• ஆப்பிள்கள் - 8 துண்டுகள்

படிப்படியான படிப்பு

1. பால் முழு அளவு சற்று சூடாகவும், ஈஸ்ட் சேர்த்து, 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. 15-20 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தில் வெகுஜனத்தை விட்டு வெளியேறவும்.

2. நேரம் முடிவில், ஒரு மெல்லிய தந்திரத்தில், மீதமுள்ள பால் சேர்க்க, sifted மாவு ஊற்ற, முட்டைகளை ஓட்ட மற்றும் நன்றாக கலந்து. இறுதியில், எண்ணெய் வைத்து.

3. ஒரு துணி துணி சோதனை மூலம் கொள்கலன் மூடி 1 மணி நேரம் வெப்பம் அனுப்ப. வெகுஜன உயர்வு போது, ​​மீண்டும் கலந்து அதை மற்றொரு 1 மணி நேரம் நிற்க விடுங்கள். இதற்கு பிறகு, பேக்கிங் செய்யுங்கள்.

4. ஆப்பிள்கள் கழுவ வேண்டும், உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

5. வறுக்கவும் பான், எண்ணெய் கிரீஸ், பழம் வைத்து, 1 நிமிடம் இடி மற்றும் வறுக்கவும் ஊற்ற. பிறகு மெதுவாக சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவை மூடிவிட்டு மற்ற பக்கத்திற்குச் செல்லவும். ஒரு தங்க நிறம் வரை ரஸ்ட் மற்றும் மேல் சர்க்கரை தூள் தூவி, சூடான சேவை.

தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் சாஸ் கொண்ட தடித்த பைகளை சமைக்க எப்படி

இத்தகைய உயரமான, குண்டான குத்துக்கள், கேக்குகள் போன்றவை, ஒரு சுதந்திரமான உணவாகவும் எப்போதும் சூடாகவும் செயல்படுவது நல்லது. கீழே கூலிங், மாவை தடிமனாக மற்றும் அதன் விதிவிலக்கான சுவை இழக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன்
• மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்
• புரதங்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• கிரீம் 20% - 250 மிலி
• உப்பு - ½ தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்
• ஈஸ்ட் - 30 கிராம்
• தொத்திறைச்சி - 250 கிராம்
• கடுமையான சீஸ் 250 கிராம்
• பச்சை வெங்காயம் - ½ பென்சில்
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்

படிப்படியான படிப்பு

1. Yolks சர்க்கரை உடன் அரை, whisk ஒன்றாக தொடர்ந்து நுரை உள்ள உப்பு.
2. 35-40 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் குறைந்த வெப்பத்தில் கிரீம் சூடாகவும், ஈஸ்ட் மற்றும் வெள்ளி மாவு சேர்க்கவும் மற்றும் அல்லாத ஊற்றப்பட்ட பானைக் இடியை சலிக்கவும். சூடான 30-40 நிமிடங்கள் இடம் மற்றும் அது வரட்டும்.
3. பின்னர் மஞ்சள் கரு-சர்க்கரை கலவையைச் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான கலவை வரை கலந்து சேர்க்கவும். அடுத்த உயர்வு ஏறக்குறைய ஒரு மணி நேரத்திற்குள் இருக்கும் வரை பிடி.
4. மெதுவாக மாவை மாவு மற்றும் கலவையை ஒரு கூர்முனை கொண்டு, மேலே இருந்து கீழே இருந்து கை நகரும்.
5. சாஸ் மற்றும் சீஸ் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது.
6. ஒரு சூடான வறுக்க பான் மீது, ஏராளமாக ஒரு smalt கொண்டு தடவப்பட்ட, மாவை ஒரு பகுதியை ஊற்ற. 30 வினாடிகளுக்கு பின், சிலவற்றை நிரப்பவும், பொன்னிறமாக சுட்டுக்கொள்ளவும், கவனமாக திரும்பவும் மற்ற பக்கத்தில் தயார் செய்யுங்கள்.
7. மேஜையில் மயோனைசே, கெட்ச்அப் அல்லது கறி சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, புகைப்படம் கொண்டு செய்முறையை கொண்டு தயிர் மீது அப்பத்தை

இறைச்சி எந்த வகை பொருத்தமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து பேக்கிங் உடன் அப்பத்தை. ஒரு கோழி அல்லது துருக்கி கொண்டு, பன்றி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி - - பணக்கார மற்றும் கலோரி, மற்றும் மாட்டிறைச்சி கொண்டு, மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்க மாறிவிடும் மிகவும் மணம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 180 கிராம்
• கேஃபிர் - 500 மிலி
• முட்டை - 1 பிசி
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
• வெண்ணிலா - 1/3 தேக்கரண்டி
• பேக்கிங் பவுடர் - ½ தேக்கரண்டி
• காய்கறி - 1 டீஸ்பூன்
• உப்பு - ½ தேக்கரண்டி
• பாரமெசான் - 50 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 துண்டு (சிறியது)
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 250 கிராம்

படிப்படியான படிப்பு

1. கெஃபிர் அறை வெப்பநிலையில், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர், பிரித்தெடுத்த மாவு ஆகியவற்றைக் கொண்டு முட்டையிடும் முட்டைகளை சேர்க்கவும், பிளெண்டர் மூலம் நன்கு அடித்து விடவும். இறுதியில், தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, parmesan வைத்து 2-3 நிமிடங்கள் மீண்டும் அடித்து.
2. சூரியகாந்தி வெங்காயம் இறுதியாக அறுவடை மற்றும் மென்மையான வரை தாவர எண்ணெய் காப்பாற்ற. நறுக்கவும், நறுக்கியது மற்றும் நறுக்கியதுடன் நடுத்தர வெப்பம் வரை கலக்கவும், பின் தட்டில் இருந்து நீக்கி சிறிது சிறிதாக குளிர்ந்தால்.
3. வறுத்த பான்னை ஒரு பன்றி இறைச்சி துண்டுடன் உறிஞ்சி அதை சூடுபடுத்தவும். கீழே மாவை ஒரு பகுதியை ஊற்ற மற்றும் அதை மேற்பரப்பில் சுதந்திரமாக பரவ அனுமதிக்க. மேல் வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சி தூவி, 1.5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் மெதுவாக spatula திரும்ப மற்றும் 1 நிமிடம் சமைக்க.
4. மேஜையில், குழம்பு மற்றும் காரமான சாஸ் சூடாக பரிமாறவும்.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட பேஸ்ட்ரி கொண்ட அப்பத்தை

இந்த உணவை இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் ஒரு அசல் சிற்றுண்டி பயன்படுத்த முடியும். மெல்லிய, புதிய காய்கறிகள் ஒரு தொகுதி சற்றே மிருதுவாக அப்பத்தை எளிதில் வழக்கமான ரொட்டி பதிலாக மற்றும் பணக்கார solyanka, தடித்த சூப்கள் மற்றும் கிளாசிக் போர்ஸ் ஒரு முற்றிலும் புதிய ஒலி கொடுக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் 1.5% - ½ லிட்டர்
• முட்டை - 4 துண்டுகள்
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன்
• மிக உயர்ந்த தரமுள்ள மாவு - 1 ஸ்டம்ப்
• தானிய சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• முட்டைக்கோசு - 150 கிராம்
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி
• சீமை சுரைக்காய் - 1 பிசி

படிப்படியான படிப்பு

1. முட்டைகளை சர்க்கர மற்றும் உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். ஒரு மெல்லிய முட்டியில், அறை வெப்பநிலையில் பால் ஊற்ற, மென்மையான வரை sifted மாவு மற்றும் கலவை ஊற்ற. இறுதியில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் மூச்சு 15-20 நிமிடங்கள் சமையலறை அட்டவணை மீது மாவை விட்டு.
2. காய்கறிகள் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. அல்லாத குச்சி பூச்சு சூடான, இலேசான மசகு கொண்டு, வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறிகள் மேற்பரப்பில் மீது கசப்பான சிதறி, 1 நிமிடம் ஒவ்வொரு பக்கத்தில் இடி மற்றும் பழுப்பு ஊற்ற.
4. ஒளி மயோனைசே, சீசர் சாஸ் அல்லது மறுசுழற்சி யோகருடன் பரிமாறவும்.

காளான் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது எப்படி, வீடியோ ஆணை கொண்டு சமைக்க வேண்டும்

வறுத்த காளான்கள், கடின பாலாடை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து வேகவைத்திருக்கும் அப்பத்தை மிகவும் ஒளி, காற்றோட்டமாக மாறிவிடும், ஆனால் மிகவும் ஊட்டமளிக்கும். தண்ணீர் மற்றும் நடுத்தர கொழுப்பு பால் கலந்து மெல்லிய மாவை, harmoniously மற்ற பொருட்கள் சேர்த்து ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் வெற்றிகரமாக ஜூசி பேக்கிங் பணக்கார, சுவை சுவை வலியுறுத்துகிறது.