குழு B இன் வைட்டமின்கள் கொண்ட பொருட்கள்:
- பைன் கொட்டைகள்.
- கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள்.
- ஈஸ்ட்.
- பீன்ஸ்.
- அக்ரூட் பருப்புகள்.
- சீஸ் தைரியமாக இருக்கிறது.
- காளான்.
- அக்ரூட் பருப்புகள்.
- பிஸ்தா பச்சை.
- லாம்ப்.
வைட்டமின் B1 அல்லது மற்றொரு பெயர் தைமின்கள். இது இல்லாமல், நம் உடலின் செல்கள் வெறுமனே வாழ முடியாது, குறிப்பாக நரம்புகள். அதன் முக்கிய நோக்கம் மூளை தூண்டுகிறது.
காய்கறிகளிலும், பழங்களிலும் இதுவும் காணப்படுகிறது.
- தினை.
- பிஸ்தானியன்.
- பட்டாணிக்கு.
- உருளைக்கிழங்குகள்.
- கோதுமை.
- தண்டு.
- வெண்ணெய் கிரீம்.
வைட்டமின் B2 அல்லது பிற பெயர் - கல்லீரல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது. இது புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவில் முக்கிய பங்கைக் கொண்டுள்ளது. மனித உடலில் ரிபோப்லாவின் இல்லாததால், ஹைபோவிடிமினோசிஸ் தொடங்குகிறது.
அதில் பணக்கார உணவுகள்:
- சீஸ் தைரியமாக இருக்கிறது.
- பாதாம்.
- கோகோ.
- டர்னிப்.
- காளான்.
- கம்பு ரொட்டி.
- பாலாடைக்கட்டி.
வைட்டமின் B3 இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது மற்றும் கல்லீரல் சுகாதாரத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது தானியங்கள், வேர்க்கடலை, பட்டாணி மற்றும் பிளம்ஸ், அதே போல் பக்விட் மற்றும் அரிசி தானியங்களிலும் காணப்படுகிறது.
மூளையின் பாதுகாப்பு ஷெல் ஒரு நிலையான நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க உடல் வைட்டமின் B4 அவசியம். அதில் பணக்கார உணவுகள்:
- மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்.
- முட்டை மஞ்சள் கரு.
- கோழி முட்டை.
- மேக்ரோனி தயாரிப்புகள்.
- குங்குமப்பூ
புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் வைட்டமின் B5 அல்லது பான்டோட்டினிக் அமிலம் ஈடுபட்டுள்ளது. இது புருவரின் ஈஸ்ட், பால், சீஸ் மற்றும் சிறுநீரக பன்றியலில் காணப்படுகிறது.
வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் B12 தனியாக தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும், அவை எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் ஈறுகளில் அமைப்பை ஆதரிக்கின்றன. கூடுதலாக, அவை பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன. அவர்களின் சரியான அளவு, ஒரு நபரின் முடி மற்றும் நகங்கள் மிக விரைவாக வளரும்.
வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் B12 என்ன உணவுகள் உள்ளன?
- கானாங்கெளுத்தி.
- துனா.
- கீரை.
- வெண்ணெய்.
- கணவாய்.
- Sardina.
- சிறுநீரகம்.
- எளிதானது.
- சிரியுங்கள்.
- Feta பாலாடைக்கட்டி.
- பாலாடைக்கட்டி.
அதன் முக்கிய வேறுபாடு வெப்பத்தை எதிர்க்கும் தன்மை கொண்டது, மேலும் நீடித்த கொதிநிலை காலத்தில் கூட அதன் செயல்பாட்டை இழக்காது.
வைட்டமின்கள் B7 மற்றும் B8 ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கின்றன, நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கின்றன. அதில் பணக்கார உணவுகள்:
- கல்லீரல் பன்றி உள்ளது.
- பால் பவுடர்.
- படம்.
- ஆரஞ்சு.
- பயறு.
- பட்டாணி.
- ஓட்.
- உலர்ந்த திராட்சை.
- முட்டைக்கோஸ்.
- தர்பூசணி.
வைட்டமின் B9 அல்லது ஃபோலிக் அமிலம் செரிமான அமைப்பின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். இது பசியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் தோலுக்கு ஆரோக்கியமான ஒரு தோற்றத்தையும் வழங்குகிறது.
ஃபோலிக் அமிலத்தில் நிறைந்த உணவுகள்:
- பீன்ஸ்.
- மீன்வகை கல்லீரல்.
- கொட்டைகள் அக்ரூட் பருப்புகள்.
- கீரை.
- ஓட் குரோட்ஸ்.
- பால் உலர்.
வைட்டமின் B10 அல்லது பாராமினோபொன்சினோயிக் அமிலம் பின்வரும் நோய்களுக்கு டாக்டர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: மன சோர்வு, எரிதல், முடி இழப்பு. வைட்டமின் B11 சிறுநீரகங்கள், தசைகள், இதயம் மற்றும் மூளை ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது. சில மருந்துகளில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.