- புளி பால் - 1 கண்ணாடி (ஒரு அடர்ந்த பகுதியை மட்டும் எடுத்து, சீரம் (திரவ எடுத்துக்கொள்ளாதே)
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மாவு - 1/2 கப் (மாவை மிகவும் திரவ அல்ல, ஆனால் கடினமாக இல்லை என்று மாறி)
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
முடி வெப்பத்தின் மேல் பகுதியில் ஒரு தடித்த வெகுஜன உருவாக்கம் வரை அறை வெப்பநிலையில் பால் kvasim. நாம் மேல் பகுதியில் பால் வெகுஜன நீக்க முடியும். 2 முட்டைகள், உப்பு சுவை, சர்க்கரை மற்றும் கலந்து ஒரு தேக்கரண்டி. பின்னர், மாவு சேர்க்கவும். நாம் அதை ஒரு சராசரி தீ ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது. இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து வறுக்கவும். அப்பத்தை தயார்! பான் பசி!
சேவை: 2