- தண்ணீர் - 500 கிராம்
- மாவு - 150 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 3 கலை. கரண்டி
- உப்பு, சர்க்கரை - - ருசிக்க
தண்ணீரில் உள்ள அப்பத்தை ஒரு எளிய செய்முறை: 1. ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு அரைக்கவும் மற்றும் முட்டைகளை உடைக்கவும். ஒரு சிறிய அசை. 2. கலவையை தாவர எண்ணெய் மற்றும் சூடான (ஆனால் சூடாக இல்லை) தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் மூலம் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது, இந்த நேரத்தில் வெகுஜன கலவை, அதனால் கட்டிகள் அமைக்க முடியாது. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நீங்கள் கட்டிகள் இல்லாமல் அப்பத்தை ஒரு மென்மையான இடி பெற வேண்டும். 3. சூடான மற்றும் சிறிது எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பிசைகளை வறுக்கவும் இருபுறமும் தயாராக வரை. அனைத்து தான், தண்ணீர் மீது அப்பத்தை தயார் :) பான் appetit!
சேவை: 4