நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு பிரகாசமான சாலட் தயார் நான் கீரை, வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் வெந்தயம் ஒரு இளம் வெங்காயம் - நான் புதிய காய்கறிகள் ஒரு கோடை சாலட் தயார் முன்மொழிய. அது அசாதாரணமான ஒன்றல்ல. ஆனால் அது பரிசோதித்து மதிப்பு மற்றும் வழக்கமான சாலட் புதிய முகங்களை விளையாட வேண்டும். ஒரு ஆடை போன்ற, புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு தேனை கொண்டு பயன்படுத்தவும். சாலட் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்க்கவும், அதை ஆலிவ் மற்றும் தயிர்-பூண்டு பந்துகளில் அலங்கரிக்க. முதல் பார்வையில் மிகவும் விசித்திரமான, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வெங்காயம் மற்றும் போன்ற ஆடை ஒரு கலவை உள்ள பூண்டு மிகவும் இணக்கமான தெரிகிறது. சுவையான மற்றும் தாகமாக சாலட் நிச்சயமாக அதன் சுவை உங்களுக்கு தயவு செய்து!
பொருட்கள்:- வெள்ளரிக்காய் 100 கிராம்
- வெங்காயம் 15 கிராம்
- பச்சை சாலட் 100 கிராம்
- வெங்காயம் பச்சை 30 கிராம்
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் 150 கிராம்
- விதைகள் இல்லாமல் 30 கிராம்
- தக்காளி 150 கிராம்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- புதிய வெந்தயம் 15 கிராம்
- தயிர் 50 கிராம்
- உப்பு 0.25 டீஸ்பூன்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தேன் 0.5 தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை 0.25 பிசிக்கள்.
- ஆரஞ்சு 0.5 பிசிக்கள்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் குடிசை பாலாடை மற்றும் பூண்டு பந்துகளில் ஒரு கலவை செய்ய, நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி, பாலாடைக்கட்டி, கீரை, வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், வெங்காயம், வெந்தயம், பூண்டு, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைத் தேவை.
- படி 2 வெள்ளரிகள் சுத்தம், மெல்லிய அடுக்குகளை வெட்டி.
- படி 3 தக்காளி பீல், ஒரு கன சதுரம்.
- படி 4 பாலாடைக்கட்டி, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், பூண்டு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடந்து.
- படி 5 இறுதியாக பச்சை மற்றும் வெங்காயம் வெங்காயம் வெட்டு.
- படி 6 தயிர் பற்றாக்குறை இருந்து சிறிய பந்துகளில் அமைக்க.
- படி 7 நிரப்பி, புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுகள், தேன், சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு சேர்த்து இணைக்கவும்.
- படி 8 தகடு மீது கழுவப்பட்ட கலவை வைத்து.
- படி 9 நடுத்தர வெள்ளரி, மற்றும் தக்காளி இடுகின்றன - வெள்ளரி சுற்றி ஒரு மோதிரம்.
- படி 10 தக்காளி ஆலிவ்ஸ் மற்றும் தயிர் பந்துகளுடன் மாற்றுங்கள்.
- படி 11 உடுத்துதல் மீது ஊற்ற மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.
- படி 12 ஸ்ட்ராபெர்ரி பகுதிகளை வெட்டவும். உடனடியாக சேவை செய்!