- ஸ்க்விட் உரிக்கப்பட்டு (இறந்தவர்) - 2 துண்டுகள்
- பல்ப் - 1 துண்டு
- மைதானம் இஞ்சி - 1/3 தேக்கரண்டி
- கறி - 1/3 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு மிளகு - 1/3 தேக்கரண்டி
- சோயா சாஸ் - 5 பொருட்கள். கரண்டி
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- தேன் - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - - ருசிக்க
வெங்காயம் இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயில் வெளிப்படையான வரை வறுத்தெடுத்தது. சர்க்கரை நன்கு கழுவி, 2 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு அனுப்பினோம், அதன் பிறகு நாங்கள் வெளியே எடுத்து உலர்ந்த வண்ணம் விடுவோம். வறுத்த சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பிளான்ச் ஸ்க்விட் (இது அழைக்கப்படுகிறது). நீங்கள் விரும்பிய அளவு, உங்களுடையது. நான் அதை புகைப்படத்தில் நேசிக்கிறேன். வெங்காயம் வெளிப்படையாக மாறும் போது, சமைப்பதற்கான அனைத்து பொருட்களையும் (சோயா சாஸ், தேன், மசாலா, துண்டு துண்தால் பூண்டு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை) சேர்த்து வறுக்கவும். தடிமனாக ஒரு சில நிமிடங்கள் அணைக்க. நாங்கள் வறுத்த பான் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கிளி, மிக்ஸ் மற்றும் 2-3 நிமிடங்கள் அதிக வெப்ப மீது குண்டு, தொடர்ந்து அசையாமலே போட்டு. வறுத்த கலமாரி தயார் - பொன் appetit!
சேவை: 3-4